文軒牌電動(dòng)石磨操作簡(jiǎn)單 傳統(tǒng)石磨

石磨豆?jié){生產(chǎn)工藝

石磨豆?jié){機(jī)

煎餅是我國(guó)北方常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)食品 ，傳統(tǒng)美食，歷史悠久，它是以小米，玉米，小麥，高粱，大豆，香米等五谷雜糧為主原料，經(jīng)石磨研磨而成糊狀，煎餅干燥時(shí)可置于水蒸氣上加熱使其變軟后更易食用，也可用各種菜湯泡食。山東餐飲加盟中的煎餅更是走遍大江南北，甚至走出了國(guó)門，走進(jìn)了國(guó)外市場(chǎng)，這足以證明大眾對(duì)煎餅深厚的喜愛(ài)!石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且漿質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的保健功效。

煎餅是我國(guó)北方常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)食品 ，傳統(tǒng)美食，歷史悠久，它是以小米，玉米，小麥，高粱，

大豆，香米等五谷雜糧為主原料，經(jīng)石磨研磨而成糊狀，煎餅干燥時(shí)可置于水蒸氣上加熱使其變

軟后更易食用，也可用各種菜湯泡食。山東餐飲加盟中的煎餅更是走遍大江南北，甚至走出了國(guó)

門，走進(jìn)了國(guó)外市場(chǎng)，這足以證明大眾對(duì)煎餅深厚的喜愛(ài)!

 石磨面粉優(yōu)點(diǎn) 

     中華民族從古到今都用石磨來(lái)磨面粉、磨香油、磨豆腐（豆?jié){），用石碾來(lái)加工小米、大米、江米、玉米，營(yíng)養(yǎng)中國(guó)幾千年。
     石磨面粉有三大特點(diǎn)：一是筋，植物蛋白質(zhì)（即面筋）未被破壞，搟面條特筋，餃子煮不爛。二是香甜，有濃郁的麥香味和面味。三是營(yíng)養(yǎng)豐富。因低速研磨，低溫加工，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)未被破壞，完整保留了小麥中的全部營(yíng)養(yǎng)成份，是真正天然綠色的健康食品。這是區(qū)別于分級(jí)面粉和增白劑面粉的三大特點(diǎn)。

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