通常對(duì)于食品類紙罐，其在各方面的性能要求上均要高于其他類型的紙罐，無論是消費(fèi)者還是相關(guān)部門，對(duì)食品安全的重視程度都很高，那么，在用紙罐進(jìn)行食品包裝時(shí)需要做好哪些方面的準(zhǔn)備呢？一起來看下紙罐廠家給出的建議吧！

1、在將食品裝入紙罐前，要根據(jù)食品種類、性能、加工工藝等方面的要求選擇合適規(guī)格、型號(hào)的紙罐類型，如油炸類食品則更適合于用復(fù)合紙罐進(jìn)行包裝，而蜂蜜類則更適合于用塑料或者玻璃進(jìn)行包裝。

2、生產(chǎn)出來的紙罐在包裝食品前要做好洗滌、消毒、瀝干及罐蓋打印等工序的處理，以免包裝罐上附著的灰塵、微生物、油脂等污物及殘留的焊藥水等對(duì)食品造成污染，不利于衛(wèi)生安全。

3、要確保紙罐的性能能夠滿足食品包裝所需的防潮性、密封性、避光性、耐高溫性等方面的要求，避免外界微生物的破壞，造成食物的過早變質(zhì)。

4、在紙罐的材質(zhì)選擇上，有砂管紙、灰板紙、牛皮紙、?？?、純木槳紙、白卡紙、白紙、黑紙、黑卡紙、銅版紙(雙膠紙)等諸多類型，應(yīng)該根據(jù)食品包裝的要求及成本等因素進(jìn)行恰當(dāng)選擇。

例如，牛皮紙薄且軟，多用于制作紙袋、信封、唱片套、卷宗和砂紙等；?？埡袂矣玻捎糜谥谱骶赖亩Y品包裝及精美書刊、隔板等。通常，150g以下的被稱為牛皮紙張，150g以上的被稱為牛皮卡。

以上是用紙罐包裝食品時(shí)需要做好的4方面的準(zhǔn)備，只有做好充分的準(zhǔn)備工作并且按照正確的方法來對(duì)食品進(jìn)行包裝才能使消費(fèi)者放心，讓紙罐更好的服務(wù)于我們的日常使用！

復(fù)合紙罐的包裝方式能夠滿足對(duì)防潮、防異味等防護(hù)要求較高的食品包裝使用，人們往往對(duì)于直接入口的食物的安全性要求是極為嚴(yán)格的，因此，復(fù)合紙罐包裝需要滿足一定的安全方面的要求，具體包括以下幾點(diǎn)：

1、檢查復(fù)合紙罐的包裝質(zhì)量，用手去摸，感受食物外包裝，查看是否有容易掉色、容易破損的現(xiàn)象。檢查紙罐外包裝的質(zhì)量主要是由于平時(shí)很多人往往只在意食品本身的安全問題，而忽視了食品包裝的安全問題，畢竟包裝質(zhì)量的狀況對(duì)食品的品質(zhì)有著直接影響；

2、通過聞氣味的方式辨別復(fù)合紙罐包裝是否有異味，對(duì)于與食物進(jìn)行直接接觸的包裝物，這項(xiàng)檢查很重要！常見的如超市熟食區(qū)的一次性餐盒及保鮮膜等，以包裝無異味、無香味為佳，正常的食品包裝是無味的，一些有香味的包裝袋有可能含有過量的揮發(fā)性物質(zhì)，要慎用；

3、復(fù)合紙罐的外包裝應(yīng)無破損，有食品生產(chǎn)許可的QS標(biāo)識(shí)，并且標(biāo)注有明確的生產(chǎn)及保質(zhì)日期。

以上是復(fù)合紙罐包裝需要滿足的3條安全性的要求，安全性達(dá)標(biāo)的復(fù)合紙罐可以用來包裝粉末狀固體食品，如可可粉、茶葉、砂糖、鹽、麥片、咖啡及各種固體飲料等，還可以用來盛裝果汁、酒、礦泉水、牛奶等液體食物，對(duì)于要求防潮性較高的保健食品、油料食品、冷凍濃縮食品等也適用?？梢源钆滗X質(zhì)易開蓋，使密封性、絕熱性、防潮性等性能提高，減少外界因素的影響，但需要注意的是對(duì)于冷凍和熱加工包裝的使用要慎用。