面是我國(guó)大部分地區(qū)都S分喜愛(ài)的主食，而且面的做法也有多種，每個(gè)地區(qū)都有所不同，其中拌面是一個(gè)吃起來(lái)簡(jiǎn)單而且比較美味的類型。吃拌面主要是醬的味道，而拌面醬的做法簡(jiǎn)單的方式是怎樣的呢？以下給大家介紹一種適合在家里吃的拌面醬。

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做法：

金針菇 60g 香菇 60g 生抽 2小勺 素蠔油 1小勺 冰糖粉 半小勺 植物油 100ml

1.S先需要把金針菇和香菇洗干凈后切成小塊備用。

2.火上放鍋，接著倒油燒熱后，再放入菌菇不斷翻炒，等汁收的差不多時(shí)再放入調(diào)料，再熬一會(huì)兒就可以了

3.把醬放冷后，然后密封好，放入冷藏進(jìn)行保存，建議每次食用時(shí)一D要用干凈的筷子，這樣放很久D不會(huì)壞。