纖維素酶生產廠家-廠家
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纖維素酶,是由多種水解酶組成的一個復雜酶系,自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習慣上,將纖維素酶分成三類:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對纖維素初起作用的酶,破壞纖維素鏈的結晶結構。Cx酶是作用于經C1酶活化的纖維素、分解β-1,4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。
產品形狀:淡黃色或白色固體粉末
用途
1、纖維素酶用于紡織行業(yè);
使用纖維素酶可提高紡織品的外觀質量,使織物具有很好的柔軟性和懸垂性,抗起毛、起球效果。
2、纖維素酶用于飼料行業(yè);
纖維素酶作為飼料添加劑,可以提高飼料消化率。
3、纖維素酶用于酒精和釀酒行業(yè);
纖維素酶可以破壞植物細胞壁,促進淀粉釋放和纖維素的降解,提高出酒率。酒精專用纖維素酶, 使用40以下溫水溶解5分鐘,添加量0.05-0.07(按原料干重計算),酶液與酒曲或其他生產菌混合發(fā)酵即可
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