山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濱州市
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山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
商用晾胚間訂制-鴨胚晾胚間定做-鴨胚晾胚間品牌-群星
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山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
穆龍
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
烤鴨爐企業(yè)應(yīng)掌控市場(chǎng)發(fā)展方向
烤鴨爐企業(yè)應(yīng)掌控市場(chǎng)發(fā)展方向
近年來(lái)的烤鴨爐行業(yè)發(fā)展速度逐漸放緩,市場(chǎng)增速的減慢與越來(lái)越多的企業(yè)之間形成了巨大反差,整個(gè)烤鴨爐設(shè)備市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變得更加白熱化。
但是,烤鴨爐設(shè)備企業(yè)想要在行業(yè)中脫穎而出,成為佼佼者,除了細(xì)分市場(chǎng)找到自己的定位外,還必須提高自身綜合實(shí)力,這樣才能有足夠的能力去面對(duì)行業(yè)發(fā)展的變化。要想分到細(xì)分市場(chǎng)的“蛋糕”,烤鴨爐設(shè)備企業(yè)也應(yīng)增強(qiáng)品牌意識(shí),加大品牌建設(shè)的投入,提升品牌拉伸力。讓品牌吸引消費(fèi)者,用產(chǎn)品留住消費(fèi)者,這樣才能真正在白熱化的市場(chǎng)中成功突圍。所謂市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)就是指根據(jù)何種因素來(lái)細(xì)分市場(chǎng),應(yīng)該說(shuō),凡是能影響消費(fèi)者需求差異的因素都能成為烤鴨爐設(shè)備市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。
目前,北京餐飲行業(yè)檢查已被列為2018年——2020年三年“藍(lán)天”計(jì)劃之一。在最近的一次現(xiàn)場(chǎng)檢查中,北京市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)謝志寬曾在采訪時(shí)表示,2018年屬于《標(biāo)準(zhǔn)》的宣貫期,環(huán)保部門(mén)將在頻次上、技術(shù)手段上加強(qiáng)檢查,讓企業(yè)知曉北京市的新標(biāo)準(zhǔn),提前做好設(shè)備升級(jí)換代工作?!稑?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非總烴(VOCs的一種指標(biāo))三項(xiàng)污染物的排放限值分別為1.0mg/m3、5.0mg/m3、10.0mg/m3。其中,從2019年1月1日起,油煙、顆粒物兩項(xiàng)污染物排放限值先期執(zhí)行,非總烴排放限值自第二年起執(zhí)行。晾胚間使用原則餐廳中應(yīng)根據(jù)不同的層次和經(jīng)營(yíng)的具體任務(wù),適當(dāng)配備各種的不同烤鴨設(shè)備,進(jìn)購(gòu)設(shè)備應(yīng)視廚房規(guī)模、內(nèi)部面積以及具體生產(chǎn)環(huán)境而定、應(yīng)以廚師運(yùn)用方便、利于檢修為基本原則。對(duì)比現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001),除了油煙限值嚴(yán)格一倍以外,新增了顆粒物、非總烴兩項(xiàng)污染物排放限值。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷成熟,烤鴨爐產(chǎn)品銷(xiāo)售的渠道日漸廣闊。對(duì)于烤鴨爐設(shè)備供應(yīng)商來(lái)說(shuō),的一點(diǎn)就是學(xué)會(huì)整合渠道,建構(gòu)獨(dú)立而互動(dòng)的銷(xiāo)售平臺(tái)。只有提供優(yōu)質(zhì)烤鴨爐設(shè)備的平臺(tái),才會(huì)受到烤鴨爐生產(chǎn)廠家的認(rèn)可,受到消費(fèi)者的認(rèn)可,從而不斷強(qiáng)大起來(lái)?;畹嚼蠈W(xué)到老”,這是商人的金科玉律。每一天,世界上都在出現(xiàn)新東西,互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)則將知識(shí)更新的速度提升到了的地步。在以往,環(huán)保整治工作更注重“治”,而現(xiàn)在則更注重“防”,從污染源頭開(kāi)始抓,這次大范圍開(kāi)展的針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)保整治工作也體現(xiàn)了這一點(diǎn)。時(shí)代在進(jìn)步,知識(shí)要更新,烤鴨爐行業(yè)也必須做到這一點(diǎn)。