電磁炒菜機(jī)主要保養(yǎng)細(xì)節(jié)是：

1、機(jī)器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。

2、在工作結(jié)束后在對(duì)送面機(jī)構(gòu)、送餡機(jī)構(gòu)和成型塊得可拆件的清洗，在拆裝清洗過程中嚴(yán)禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。

3、成型塊得清洗，一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。

4、成型塊清洗好后，一定要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤(rùn)滑油，同時(shí)在傳動(dòng)件上也加入食用油。

5、凸輪槽內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油脂。

6、各個(gè)軸承內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油。

7、各個(gè)軸承每三個(gè)月拆洗一次。

8、各部傳動(dòng)件每班都要加食用油。

9、電極間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。

10、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說明保養(yǎng)。

電磁炒菜機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)？

   本機(jī)選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時(shí)無電磁無微波無油煙排放，消除對(duì)您的家人身體健康的損害。

   1、美味保鮮

  強(qiáng)行鼓氣體系仿照大廚炒菜時(shí)高空拋勺的動(dòng)作，讓菜與空氣充沛觸摸，到達(dá)有氧烹飪的作用。炒出來的菜不光色澤鮮亮并且味道鮮美。即便炒好菜沒有隨時(shí)吃蓋好上蓋放在鍋內(nèi)幾小時(shí)一直都會(huì)堅(jiān)持色澤鮮亮，味道鮮美。

  2、省時(shí)節(jié)能

  上、下加熱器形成了立體雙光譜加熱體系把菜包裹在中心施行加熱。這樣炒菜的時(shí)刻能夠縮短一半。電磁炒菜機(jī)的功率是1250W的。而每炒一道家常菜只需要2-3分鐘，也即是每炒一道家常菜只需要兩三分錢。

    電磁炒菜機(jī)做任何程序時(shí)，當(dāng)菜或食物已成熟后，機(jī)器會(huì)有蜂鳴聲提示已經(jīng)熟，這時(shí)再過來取就可以了，如果當(dāng)時(shí)人不在，它會(huì)自動(dòng)保鮮。如果是炒肉絲土豆，前面是一樣的，預(yù)熱時(shí)把油和蔥放好，因?yàn)橛腥猓藻侇A(yù)熱成功后，把肉絲或肉片等放在油的上面，在肉絲和肉片上的面放上菜，比如土豆絲，設(shè)置好時(shí)間，這樣就保證了菜肉同時(shí)熟。電磁炒菜機(jī)不僅能自動(dòng)炒，還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能，完結(jié)了煮飯進(jìn)程的簡(jiǎn)潔化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，真正做到了烹飪進(jìn)程沒有油煙、節(jié)省時(shí)刻、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等等。加熱食物首先先接上電源，同樣是按下電源鍵，鍋預(yù)熱后，您把支架放在鍋里面，下面倒好水，把饅頭或者菜放在支架上，按下“智能”鍵選擇機(jī)子上“蒸”幾分鐘就可以了。