東誠(chéng)制造 雞米花真空滾揉機(jī) 牛板筋真空滾揉機(jī) 牛柳真空滾揉機(jī)
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東誠(chéng)制造-雞米花真空滾揉機(jī)-牛板筋真空滾揉機(jī)

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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品牌 東誠(chéng)
型號(hào) GR-1000L
類型 肉類真空腌肉腌肉桶
產(chǎn)量 375公斤/次
規(guī)格 真空滾揉機(jī)
材質(zhì) 不銹鋼
功率 3KW
性能 肉類,海產(chǎn)品等快速腌制入味設(shè)備
適用 肉制品深加工設(shè)備
筒體直徑 1000mm
外形尺寸約 1750*1020*1650mm
商品介紹


真空滾揉機(jī)在調(diào)理肉串生產(chǎn)中是不可缺少的設(shè)備。調(diào)理肉串產(chǎn)品包括,骨肉相連、川香雞柳、澳洲大串、連心脆、芝香肉串、雞翅、吮指肉條、大雞排、愛(ài)心雞排、調(diào)理雞排。在調(diào)理品生產(chǎn)過(guò)程中、由于大多采用雞肉產(chǎn)品,用真空滾揉機(jī)強(qiáng)大的抽真空功能,可以將調(diào)味料均勻的滲透到雞肉里面去。提高雞肉的出成率。

 

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,將肉塊通過(guò)傾斜式滾揉(按摩)的循環(huán)運(yùn)動(dòng),起到使肉質(zhì)嫩化、充分吸收鹽水、使蛋白質(zhì)溶解的作用。增加了真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)及真空吸料裝置,使?jié)L揉效果更趨好,使用更為方便。真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚(yú)類制品的腌制處理。物料肉在真空狀態(tài)下,通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,改變肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。經(jīng)過(guò)滾揉工藝,可以縮短腌制時(shí)間,改變?nèi)馄菲焚|(zhì)。



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公司名稱 諸城市東誠(chéng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉陽(yáng) (QQ:13465656880)
電話 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
手機(jī) 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
傳真 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
地址 山東省濰坊市
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