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產(chǎn)品簡介

中文名稱 吡咯烷酮均聚物

英文名稱 Polyvinylpyrrolidone

CAS RN 9003-39-8

EINECS號

分 子 式 (C6H9NO)n

分 子 量 111.143理化性質(zhì)

產(chǎn)品性狀

分子式：(C6H9NO)n

分子量：4萬

CAS：9003-39-8

熔點：130°C

產(chǎn)品用途

食品中的應用：

飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。

甜點心：布丁、凝膠食品等

冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品：面包、蛋糕等。

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