TBC分子式C18H32O7，摩爾質(zhì)量360·44 g/mol，為無(wú)色或淡黃色液體，可與丙酮、CCl4、礦物油、醋酸、蓖麻油、醇及其溶劑相混；不溶于水，無(wú)毒無(wú)味，揮發(fā)性小，耐熱耐光耐水，與乙烯基樹(shù)脂、醋酸纖維素、乙?；∷崂w維素、乙基纖維素、芐基纖維素等相容性好，為增塑效能較好的增塑劑；還具抗細(xì)菌又不滋長(zhǎng)細(xì)菌、無(wú)刺激性，阻燃性及可降解性；LDG50大鼠口服>7 mL/(kg體重），貓>3·5 mL/ (kg體重），用10%TBC的飼料大白鼠經(jīng)8周后無(wú)臟器異常。TBC在動(dòng)物體內(nèi)不溶解而排出體外，對(duì)人無(wú)影響而安全。TBC質(zhì)量國(guó)內(nèi)分優(yōu)質(zhì)品與一級(jí)品[2]，指標(biāo)分別為：外觀無(wú)色透明液、近無(wú)色透明液；色澤（碘比色）≤50；酸度（以檸檬酸計(jì)mg KOH/g）≤0·015；水分≤0·3；含量≥99·7%;d2041·037~1·047。

工業(yè)級(jí)檸檬酸三丁酯適用于聚氯乙烯、氯化烯共聚物、纖維素樹(shù)脂的增塑劑。相容性好，增塑效率高；耐寒、耐光、耐水性優(yōu)良；揮發(fā)性小、微毒、有抗霉性。也可用作食品包裝和醫(yī)療衛(wèi)生制品、兒童玩具的塑料增塑劑。無(wú)色透明油狀液體，無(wú)味.沸點(diǎn)高170℃（133.3Pa），閃點(diǎn)高（開(kāi)杯）185℃。溶于多數(shù)有機(jī)溶劑。該品揮發(fā)性小，與樹(shù)脂的相容性好，增塑效果高?？少x于制品良好的耐寒性、耐水性和抗霉性。無(wú)毒，LD50=2900mg/kg。毒性：該品無(wú)毒。大鼠經(jīng)口急性LD50>30ml/kg，以10-30ml/kg劑量未見(jiàn)致毒。包裝：鐵桶包裝，200KGS/桶儲(chǔ)運(yùn)：貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥處，按一般化學(xué)品運(yùn)輸。

檸檬酸與正丁醇在催化劑和挾水劑存在下作用生成檸檬酸三丁酯，經(jīng)脫醇、中和、水洗、汽提、脫色、壓濾等工序得產(chǎn)品。

常用的催化劑為無(wú)機(jī)或有機(jī)酸，挾水劑為正丁醇本身。