輕質(zhì)碳酸鈣生產(chǎn)廠家產(chǎn)品介紹：

食用級(jí)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活食品行業(yè)，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 飲料 、食品等行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。

可用于奶粉、飲料、糕點(diǎn)、奶片等的生產(chǎn)，從而增加鈣營(yíng)養(yǎng)成分，使之蓬松，口感更好。

在制備青霉素、鏈霉素、土霉素的過(guò)程中，需要大量碳酸鈣。在食品中作為添加劑，以保證人體所必須的鈣攝入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能鈣、果凍喜之郎等飲料中作強(qiáng)化劑。

食用級(jí)CaCo3 含量高、雜質(zhì)低， Pb, As, Hg, Fe 等指標(biāo)特別低。

主要用途

1.輕質(zhì)碳酸鈣可作為膨松劑、面粉處理劑、抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、固化劑等。我國(guó)規(guī)定可用于需添加膨化劑的各類食品及膠姆糖膠基，按GMP。也可用于面粉改良劑，*大使用量為0.03%；乳粉7.5～18g/kg；豆奶粉、豆粉4～20g/kg；軟飲料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g/kg；即食早餐谷物制品2～7g/kg。FDA（184.1192,2000）不做限制性規(guī)定，按GMP。本品作膨松劑使用時(shí)多與其他品種配合使用，使食品產(chǎn)生均勻、細(xì)膩的膨松體，可提高糕點(diǎn)、面包、餅干的品質(zhì)。在日本，輕質(zhì)碳酸鈣用作膨松劑。

2.用作飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。