EDTA鐵納** EDTA鐵納****EDTA鐵納添加量 食品級(jí)EDTA鐵納國(guó)標(biāo)EDTA鐵納價(jià)格

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱：    EDTA鐵鈉
英文名稱：    Magnesium lactate
CAS NO:       15708-41-5
分子式：       C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量：       421.10
產(chǎn)品型號(hào)：    食品級(jí)
鐵元素含量：12.5～13.5%

二，產(chǎn)品性狀

性能： 黃或淺黃色固體粉末。易溶于水，水溶液無(wú)鐵銹味，穩(wěn)定性好，易于人體吸收。

含量(以Fe計(jì))     12.5-13.5
干燥失重          14.0
重金屬(以Pb計(jì))  0.001
砷(以As計(jì))       0.0003
PH值(1溶液)     3.5-5.5
水溶解試驗(yàn)          合格

三，產(chǎn)品用途

廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等，是理想的補(bǔ)鐵劑。1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物，無(wú)胃腸刺激，有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密，進(jìn)入十二指腸后，鐵才被釋放和吸收。 
2 EDTA鐵鈉的吸收率高，能避免植酸等對(duì)鐵劑吸收的阻礙，研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2～3倍，且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用和毒性，被列為“一般認(rèn)為”（GRAS）。在吸收過(guò)程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到劑的作用。 
4 EDTA鐵鈉具有促進(jìn)膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用，同時(shí)還可促進(jìn)鋅的吸收，而對(duì)鈣的吸收無(wú)影響。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)**：石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。