四川華源盛泰焦糖色廠家
四川華源盛泰焦糖色廠家
四川華源盛泰焦糖色廠家
四川華源盛泰焦糖色廠家
四川華源盛泰焦糖色廠家

四川華源盛泰焦糖色廠家

價格

訂貨量(公斤)

￥15.00

≥1

￥14.00

≥25

聯(lián)系人 劉經(jīng)理 銷售經(jīng)理

掃一掃添加商家

㜉㜈㜊㜊㜇㜇㜈㜈㜄㜈㜇

發(fā)貨地 四川省成都市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

四川華源盛泰生物科技有限公司

店齡5年 企業(yè)認證

聯(lián)系人

劉經(jīng)理 銷售經(jīng)理

聯(lián)系電話

㜉㜈㜊㜊㜇㜇㜈㜈㜄㜈㜇

經(jīng)營模式

其他

所在地區(qū)

四川省成都市

進入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪，請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 四川華源盛泰
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
外觀 粉末
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 8028-89-5
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標準 國標
商品介紹
【產(chǎn)品簡介】
品名：焦糖色素
焦糖色素，又名醬色、焦糖色，是糖類物質(zhì)（如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等）在高溫下脫水、分解和聚合而成的復雜紅褐色或黑褐色混合物，其中某些為膠質(zhì)聚集體，是應用較廣泛的半天然食品著色劑。
焦糖色素亦稱焦糖，英文Caramel。焦糖色素是一種在食品工業(yè)中應用范圍十分廣泛的天然著色劑，是食品添加劑的重要一員。
根據(jù)美國食品用化學品法典中的定義，焦糖色素通常是一種復雜的混合型化合物，其中有些是以膠體聚集體形式存在，可通過加熱碳水化合物單獨制成或者在食用的酸、堿、鹽參與下合成。焦糖色素通常為棕黑色至黑色的液體或固體，有一種燒焦的糖的氣味，并有某種苦味。其原料多為果糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、蔗糖和淀粉的水解產(chǎn)物或部分水解的產(chǎn)物[1] 。
焦糖色素常被用在制作甜點上，它可以為糕點和甜點提供一種填補糖果或巧克力的風味，或加于冰激凌和蛋奶凍上。或作為食物黑色素，如可樂之類的飲料使用焦糖著色，而且它也被用作食品著色劑，它也是威士忌行業(yè)*允許使用的添加劑。焦糖色素可溶于水。
【產(chǎn)品性狀】
深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體，有苦味和焦氣。
來源：由飴糖或蔗糖在高溫下進行不完全分解并脫水而形成的物質(zhì)。使用氨水、硫酸銨、碳酸氫銨及尿素做催化劑者為氨法醬色，也有非氨法醬色。
貯存條件：密封容器，貯存在陰涼干燥，通風的倉庫內(nèi)，避免雜氣粉塵污染，遠離火源.本店出售的（各種香精）香精有水質(zhì)、油脂、也有水油雙用香精，與此同時本公司還出售食用色素著色劑，防腐劑，抗氧化劑，甜味劑，增稠劑，凝固劑，穩(wěn)定劑，酶制劑，
增味劑，著色護色劑，烘焙用品，食品原料，香辛料，面粉處理劑，酶制劑，漂白劑，乳化劑，抗結劑等等千余種
聯(lián)系方式
公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 （QQ：3090142308）
電話 㜄㜇㜊-㜌㜃㜉㜊㜉㜆㜉㜋
手機 㜉㜈㜊㜊㜇㜇㜈㜈㜄㜈㜇
地址 四川省成都市
聯(lián)系二維碼