本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清理方便，組裝靈活，具體有下列優(yōu)點(diǎn)：

1、安全防護(hù)性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。

2、刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。

3、測壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于設(shè)定壓力加快達(dá)到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。

4、撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音、降低機(jī)械故障率。

5、調(diào)整設(shè)定壓力，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

6、肉料可步進(jìn)進(jìn)料，可盡可能地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

7、改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。