上海逸訊機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的150型爆爆珠全自動(dòng)澆注生產(chǎn)線，是逸訊公司根據(jù)近年來人們生活水平提高，消費(fèi)市場(chǎng)的變化，而引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)重點(diǎn)開發(fā)的產(chǎn)品，客戶可根據(jù)各自不同的需求，生產(chǎn)出各種不同形狀、不同口味的爆爆珠，用于奶茶、果飲、乳飲、蛋糕裝飾、蛋撻夾心、冰粥等，形成自己獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格，深受消費(fèi)者歡迎，更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本生產(chǎn)線由快速壓力溶解器、伺服智能澆注機(jī)、香精泵、混合器、高性能冷柜等組成，整個(gè)生產(chǎn)線采用PLC智能控制系統(tǒng)，集機(jī)、電、氣、控制于一體，電氣元件、電機(jī)、電氣箱等采用不銹鋼防水防濺處理；過濾網(wǎng)為食品級(jí)特氟龍材質(zhì)（Teflon），芳綸布封邊。產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理緊湊、操作簡(jiǎn)單方便，具有自動(dòng)化程度和生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。生產(chǎn)的爆爆珠色澤亮麗，外形圓潤(rùn)、美觀，口感美味。整條生產(chǎn)線按食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)制度設(shè)計(jì)，使食品企業(yè)更容易通過食品認(rèn)證。 

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、采用PLC伺服智能澆注機(jī)，自動(dòng)控制澆注溫度和速度，定位控制準(zhǔn)確，重復(fù)精度高；

2、香精泵和混合器裝置，可以根據(jù)不同需求在線進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)、保健原料的定量加注；

3、采用轉(zhuǎn)子泵、谷輪制冷機(jī)等先進(jìn)的設(shè)備，確保生產(chǎn)線性能更優(yōu)、運(yùn)行更高效、使用壽命更長(zhǎng)；

4、PLC變頻控制箱采用大觸摸屏，顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài)、溫度、速度等參數(shù)設(shè)置信息等，讓用戶更容易操作掌握；

5、輸送帶、冷卻系統(tǒng)坦克鏈雙脫模機(jī)構(gòu)保證脫模順利、無噪音、模具磨損??；

6、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形態(tài)的爆爆珠；

7、更換部分裝置和模具，該生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)軟糖和硬糖的生產(chǎn)。 

爆爆珠介紹：

（一）主要成份及特色

爆爆珠口感滑爽，用舌尖或牙齒擠壓爆爆珠，汁液瞬間噴射，給人一種強(qiáng)烈的口感沖擊。制造爆爆珠需要三種液體：

1、果醬液體，系包裹在珠體之內(nèi)。主要成份有：濃縮果汁、葡萄糖漿、乳酸鈣、氯化鈣、瓜爾膠、黃原膠、蘋果酸等。

2、海藻酸鈉液體，系用于包裹果汁、凝固珠表層的液體。該液體由海藻酸鈉和水構(gòu)成。

3、保護(hù)液，系用于保存做好的爆爆珠。主要成份有水和果糖等。

（二）形狀：球形、橢球形、半球形等。可根據(jù)客戶要求定制。

（三）用途：常溫、低溫、冷飲均可，可用于奶茶、果飲、乳飲、蛋糕裝飾、蛋撻夾心、冰粥等。

（四）產(chǎn)品種類：

1、果汁口味。有草莓、芒果、藍(lán)莓、青蘋果、甜橙、荔枝、葡萄等；

2、 巧克力口味，等等。

上海逸訊機(jī)械制造有限公司是一家集食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、研發(fā)、加工制造、銷售于一體的綜合性企業(yè)。自公司成立以來，所生產(chǎn)的糖果生產(chǎn)線、餅干生產(chǎn)線、蛋糕及瑞士卷生產(chǎn)線、面包生產(chǎn)線、曲奇生產(chǎn)線、巧克力生產(chǎn)線、棉花糖生產(chǎn)線、各類隧道式烤爐及熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、蛋卷生產(chǎn)線、薯片生產(chǎn)線、谷物棒生產(chǎn)線等食品加工設(shè)備已遠(yuǎn)銷世界120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其通過個(gè)性化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量及快速周到的售后服務(wù)，贏得了世界各國(guó)客戶的普遍贊譽(yù)。從公司成立之初，就先后取得了餅干生產(chǎn)線、糖果生產(chǎn)線、蛋糕生產(chǎn)線及面包生產(chǎn)線等國(guó)家出口管理認(rèn)證和歐盟CE等各類資格認(rèn)證，現(xiàn)正朝著營(yíng)養(yǎng)健康智能食品機(jī)械方向發(fā)展。該公司將繼續(xù)本著“質(zhì)量可靠，客戶至上，信譽(yù)為本”的宗旨竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外新老客戶服務(wù)。

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