中文名：微晶纖維素

外文名：Microcrystalline Cellulose

別    名：微晶質(zhì)，微晶體，纖維素粉，纖維素等

CAS登錄號：9004-34-6

外    觀：白色或灰白色細小結(jié)晶性粉末

性狀 ：微晶纖維素為白色或類白色粉末，無臭，無味。本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。

用途：

本品可用于食品、化妝品等做食品添加劑。在食品工業(yè)中微晶纖維素作為一種食用纖維食品添加劑，可以保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性，保持穩(wěn)定性，和液體的穩(wěn)定性，微晶纖維素也可作為抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑?？捎糜谥仓苑勰?、稀奶油，使用量不超過20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可有整體乳化作用，防止冰渣形成，改善口感。 在化妝品中微晶纖維素可作為拼料，用于化妝品、皮膚護理用品，及清潔洗滌劑的制做。

包裝貯運：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。