目前楊梅品種有白帝梅、大黑梅、東魁楊梅、紅梅等等品種，比較好的品種是東魁楊梅屬大果晚熟品種。該品種樹勢強健，樹姿直立，樹冠高大，呈圓頭形。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗風(fēng)，成熟時不易落果，是鮮食佳種，近幾年發(fā)展迅速。楊梅在我國分布的省有云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等。長琦果苗出品

    栽培技術(shù)

1、整地

    楊梅建園時，應(yīng)進行整地，一般整地采用修筑等高梯田、等高撩壕和魚鱗坑方法。

等高梯田在10°-25°的坡地上，適于修筑梯田。應(yīng)預(yù)先在斜坡上，按等高差或行距，以0.2%-0.3%的比降，測出等高線。一般，按等高定線時，要自下而上修筑，先沿著最低一條的等高線，進行清基工作。清基的深淺，應(yīng)根據(jù)土層的厚薄而定。石壁梯田，一般深度為0.5-1.0m。清基寬度，應(yīng)隨著梯壁的加高，而增大，一般為0.3-1.5m。在構(gòu)筑梯田壁時，必須邊翻土，邊培土，把上坡的土，翻到下坡，使梯田向內(nèi)傾斜3°-5°左右，再進行深翻，使整個梯田土壤疏松。長琦果苗出品

    等高撩壕等高撩壕是坡地果園改長坡為短坡的一種水土保持的措施，適用于坡度為6°-10°、土層深厚的坡地。在坡面上，按等高線挖溝，挖出的土堆放在山坡溝旁，進行筑壕（壟）。將楊梅樹沿著撩壕外坡的等高線，栽1行。一般，撩壕寬度為50-70cm，溝深為30cm，溝內(nèi)每隔5-10m，修筑一個緩水埂，形成竹節(jié)狀。撩壕高度和溝深度大致相同，撩壕的外坡要稍長于撩壕的內(nèi)坡，壕寬要略大于溝寬。長琦果苗出品

    修魚鱗坑如地形復(fù)雜，不適于修筑水平梯田和撩壕，可修筑魚鱗坑，以保持水土。具體方法是：在等高線上確定定植點，以定植點為中心，從上部挖土，修成外高內(nèi)低半月形小臺田，臺田的外沿，用石塊或土堆砌。種植楊梅的行株距規(guī)格，常采用4m×5m、6m×4m和5m×4m3種。魚鱗坑直徑為2m，其中種植穴的直徑為1m，深為80cm。長琦果苗出品

其具體做法是：在確定定植穴以后，刨開土層，露出巖石，然后用鋼釬或電鉆在離定植點30-40cm處，與地面成65°-75°角，往下鉆孔，孔深1.0-1.2m，裝上帶雷管的炸藥1-2筒，即可爆破（悶炮），但一定按技術(shù)操作規(guī)程進行，要注意安全。長琦果苗出品

2、定植

   挖定植穴定植穴應(yīng)設(shè)置在離梯田或魚鱗坑外沿1/3處，按株行距的要求，測量出定植穴的位置，再以定植點為中心，進行挖定植穴。定植穴的規(guī)格為長寬各1m，深0.8m。一般，在秋、冬兩季進行挖定植穴。在挖定植穴時，應(yīng)將表土放在一邊，深土另放在一邊，將表土與腐熟的農(nóng)家肥及過磷酸鈣混合好，到春季定植時，先放一定量的表土，再放入肥土混合物，最后放入深土，然后進行苗木定植。定植底肥與過磷酸鈣的搭配方法有4種：①垃圾或堆肥50kg，過磷酸鈣0.5-1kg；②家禽糞便25-30kg，過磷酸鈣0.5-1kg；③菜籽餅或豆餅5kg，過磷酸鈣0.5-1kg；④山地雜草或燒山后的焦泥草皮25-30kg。長琦果苗出品

    定植密度應(yīng)根據(jù)果園的氣候條件、土壤肥力、品種特性及樹冠管理技術(shù)來確定。一般，氣候炎熱、土壤肥沃、土層深、施肥較多的，可定植稀一點；土壤瘠薄、土層較淺、坡地較陡峭的，可定植的密一點。一般，每667平方米栽楊梅15-40株。株行距有5m×7m、4m×6m、5m×4m等幾種規(guī)格。長琦果苗出品

   栽植時間在浙江、江蘇、湖南和江西等冬季有凍害的地方，宜采用春栽植，即2月下旬至3月中旬進行栽植。在冬季無嚴(yán)寒的溫暖地區(qū)，可采用秋季栽植或春季栽植，即10月上旬至12月上旬，或第2年2月中旬至3月中旬栽植。定植應(yīng)選擇在陰天或小雨天進行。特別要注意，不要刮有西北風(fēng)的天氣里進行栽植。

   定植方法一般，應(yīng)選擇品種純正、砧木和接穗愈合良好、根系發(fā)達、苗木新鮮和強健、無病蟲害的壯苗進行定植。長琦果苗出品

   大苗移植或近距離定植均須帶土。長途運輸?shù)拿缒?，必須認真做好苗木包裝。運到果園所在地后，在栽植前需把根部浸濕，然后再進行松包和定植。長琦果苗出品

    定植前，要適當(dāng)剪去過長和過密的枝梢，將過長的須根剪短，再蘸上黃泥漿。定植時，選擇溫暖的、有云的天氣，切忌在刮西北風(fēng)的天氣進行。定植時，先要在定植穴內(nèi)，施入基肥，然后把苗木放入穴內(nèi)，校正距離，對齊橫行和直行，并將苗木放正，使須根向四周伸展，避免彎曲。砧木接口放在背風(fēng)方向，以防吹折，而且有利于接口愈合。定植時，一定要把苗木扶直，使細根舒展，將細土逐漸填入根部，用棒搗實，隨填土隨搗實。在填土到一半時，施入焦泥灰，再填土塌實。最上層的覆土厚度，要高于地面20cm左右，并使苗木的嫁接口，露出土表為度。苗木定植后，應(yīng)澆足定根水。澆水后，蓋一層松土，鋪地膜，以減少水分的蒸發(fā)。定植后，立即定干，即在苗木嫁接口上方30cm處，剪去頂梢，促使下部長出新梢，以后選定3-4個強壯的新梢作為主枝。長琦果苗出品

3、整形修剪

東魁楊梅自然樹形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長壯實，分布均勻的3-4個芽為主枝，各主枝間距保持在15-20厘米，開張角度45-60度，努力培養(yǎng)成"一干三主枝"的變則主干型。樹冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長。樹冠長到2米以上高時要壓頂，使其保持在3米左右。過長枝要摘心和斷枝，密集、細弱和過旺分枝要適當(dāng)疏刪。進入結(jié)果期，總的要求樹冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻，通風(fēng)透光。冬剪在12月底進行為，有利于枝組的更新和提高抗病能力。一般采用"平剪梢"的辦法。此法簡便易行，剪后枝條分布均勻，易形成新的結(jié)果枝組。必須剪除病蟲枝、下垂枝、交叉枝和衰弱枝，以改善枝間通風(fēng)透光條件，使樹冠形成傘形或平面狀。長琦果苗出品

4、病蟲害防治

楊梅的病蟲害相對其他果樹來講較少，根據(jù)我們的觀察，主要是避債蛾，但到目前為止，尚不構(gòu)成危害。長琦果苗出品

5、采摘

楊梅一般6月上旬~7月上下成熟，果實成熟后極易腐爛和落果，要及時采摘。并注意輕采、輕放、輕挑，同時進行果實分級。采收時間以清晨或傍晚為宜，下雨或雨后初晴，不宜采收，否則果實水分多，容易腐爛。同時果實采摘后進入冷庫預(yù)冷，然后進行包裝。長琦果苗出品

6、種植要點

東魁楊梅喜光性強，修剪不合理會形成結(jié)果部位外移。因此修剪時除應(yīng)輕剪緩放、多留枝及枝組，并采用單軸延伸外，還應(yīng)"落頭開心"，提高樹冠上部光照量;通過開張角度和疏除外圍直立枝、競爭枝、徒長枝等枝條，增大側(cè)射光透冠程度，提高光的利用率。長琦果苗出品

東魁楊梅應(yīng)推廣小冠疏層技術(shù)，使結(jié)果的主要部位集中在基部，樹冠中下部結(jié)果量占株產(chǎn)總量的2/3左右。對上強下弱樹，通過促進下部、控制上部生長等手段加以改造，保持上部枝組的角度大于下部枝組的角度，以控制或緩和上部枝的長勢，使樹體趨向上小下大。一般基部枝開角要求基角在60度以上，腰角60度左右，梢角為80度。對于上強下弱現(xiàn)象嚴(yán)重的樹體可將上部枝拉平，并加大對上部枝的回縮，減少上部枝量。上部要多留花芽枝，通過結(jié)果削弱枝條長勢，而下部枝應(yīng)少留花芽，減少結(jié)果，待樹勢恢復(fù)后，再促使大量結(jié)果。東魁楊梅喜光性強，修剪不合理會形成結(jié)果部位外移。通過對臨時枝的短截和對單軸枝組的回縮修剪，以增加樹冠內(nèi)膛的結(jié)果枝，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。東魁楊梅萌發(fā)率高，成枝力強，幼樹期為了增強光合作用，去枝量往往較少。但進入結(jié)果期后，就會出現(xiàn)枝量過多現(xiàn)象，導(dǎo)致樹姿失常，光照不足，結(jié)果率下降。因此在要求畝(1畝=660平方米，下同)產(chǎn)1000~1500千克的情況下，每畝枝量應(yīng)控制在3000~3500條，保證每千克果有一定數(shù)量的葉片制造和供給養(yǎng)分，對多余的枝條應(yīng)及時回縮疏除。冬剪技術(shù)需有效進行，才可提高結(jié)果量。長琦果苗出品

種苗信息長琦果苗常年種植培育有白帝梅、大黑梅、東魁楊梅、紅梅等等品種楊梅果樹種苗