產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品性狀

產(chǎn)品用途

谷胱甘肽添加到面團(tuán)中去，能縮短混捏時(shí)間，即使在混捏結(jié)束后，先保存一定時(shí)間，也不會(huì)影響解凍后的發(fā)酵，并生產(chǎn)出質(zhì)量良好的面包。由于國(guó)外面包加工行業(yè)中預(yù)制冷凍面團(tuán)，作為面包的一種原料，大規(guī)模生產(chǎn)后，分送到各消費(fèi)點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)烤制新鮮面包的比重增加，這是一種面包加工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

1、加入到面制品中，可起到還原作用。不僅使制造面包的時(shí)間縮短至原來(lái)的二分之一或三分之一，勞動(dòng)條件大幅度改善，并起到食品營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。

2、將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當(dāng)于維生素C，可起到穩(wěn)定劑的作用。

3、將其拌到魚(yú)糕中，可防止色澤加深。

4、加到肉制品和干酪等食品中，具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。

應(yīng)用領(lǐng)域

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類(lèi)， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】：動(dòng)物飼料，營(yíng)養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等 

4.【日化用品】：洗面乳，霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【實(shí)驗(yàn)試劑】：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)

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