海藻糖添加量
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中文名稱:海藻糖 CAS號:有
產(chǎn)品別名:漏蘆糖 型號:食品級
執(zhí)行標準:國標 含量:99%
有效成分:海藻糖 規(guī)格:1*25k
【產(chǎn)品性質(zhì)】
海藻糖的穩(wěn)定性和呈色性:
1,pH穩(wěn)定性:pH3.5~10 100℃ 24小時殘存99%;
2,水溶液熱穩(wěn)定性:120℃ 90min無褐變;
3,含氨基酸水溶液熱穩(wěn)定性:溶液沸騰90min無褐變;
4,含蛋白質(zhì)水溶液熱穩(wěn)定性:溶液沸騰90min無褐變;
【產(chǎn)品用途】
可用于冰淇淋、布丁、果凍、果醬、面包、糯米點心、可用于糖果、口香糖、巧克力、食品等。
包裝貯運:
1、小包裝,500g/袋,1千克/袋(凈重),20KG/箱,紙箱包裝。
2、大包裝,25kg/袋(凈重),牛皮紙復合袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。
3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。