1、連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)是一款全自動(dòng)真空包裝機(jī)，它的工作原理是利用其真空室對(duì)包裝進(jìn)行抽空，達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。

2、連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，采用微電腦操作面板全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗。

3、連續(xù)滾動(dòng)式真空包裝機(jī)具有升降平穩(wěn)、準(zhǔn)確度高、滾動(dòng)皮帶走帶定位準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn)；設(shè)備操作人員無(wú)須手動(dòng)調(diào)整傳送帶位置， 更省時(shí)省力。

真空包裝機(jī)的特點(diǎn):

1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質(zhì)；D

2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染；

3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱效率，也避免了加熱時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂；

4、在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚(yú)片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。