機器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量，保證菜肴營養(yǎng)？

機器人烹飪能智能控制烹飪火候，實現(xiàn)烹飪過程自動化、烹飪動作標準化，大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性，減少菜肴營養(yǎng)損耗，避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生，與此同時機器烹飪中配置的快速攪拌器，使物料分散性好，均勻受熱充分且能及時翻面，以保證食材加熱的成熟度達到最1佳。攪拌器通過KSD探溫，當溫度達到一定程度時，攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴進行適度的攪拌。

爐旺達廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴苛設計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。

全自動餡料炒鍋能把餡料炒制均勻嗎？

答案是肯定的，我們爐旺達炒菜機器人采用行星攪拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不間斷攪拌，使物料在加熱炒制過程中，能充分的攪拌混合。加熱方式采用無名火的電磁、燃氣、導熱油等多種加熱，不僅使物料受熱均勻，更方便客戶在不同地區(qū)的使用要求，且環(huán)保安全。根據(jù)上下加熱器的不同特性，由數(shù)碼編程對不同的菜進行相應的熱量投放，以實現(xiàn)恰到好處的火候。是一款不可多得大型餡料炒制設備。

爐旺達炒菜機器人是一種大容量的攪拌炒鍋，可以提高生產(chǎn)效率；360度刮底刮邊，全1方位的翻攪讓餡料入味；變頻調(diào)速可以根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)節(jié)攪拌速度；2、行星攪拌炒臂，攪拌均勻無死角，自動傾斜出料，節(jié)省人力，降低勞動強度，提高生產(chǎn)效率，可連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)。實時溫度顯示，有助于工作人員掌握餡料溫度；起臂翻鍋倒料可以選擇自動液壓形式，也可以選擇手動蝸輪蝸桿……

我公司嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)標準要求，以客戶為中心，市場為向導，誠信經(jīng)營為原則，組織生產(chǎn)運行，產(chǎn)品以質(zhì)量優(yōu)異、品種齊全暢銷國內(nèi)外，在用戶中享有較高的聲譽。