品牌 赤砂糖
規(guī)格 25公斤
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)地 廣西
包裝 袋
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
含量 99
貨號(hào) -
保質(zhì)期 2年
商品介紹
赤砂糖
保質(zhì)期:常溫下18個(gè)月
粒度:30-40(mm)
蔗糖分:≥ 99.8(%)
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
純正細(xì)砂糖能及時(shí)溶解,使蛋白打發(fā)細(xì)膩穩(wěn)定。比普通砂糖更細(xì)致,體積僅有普通砂糖的十分之一,更適合烘焙,普通砂糖因?yàn)轶w積大,不容易溶,所以做西點(diǎn)的效果并不理想。細(xì)砂糖在烘焙方面有著十分廣泛的用途,很多手工制作都是使用細(xì)砂糖而非粗砂糖,我們平時(shí)家里使用的白糖/蔗糖就是粗砂糖來(lái)的哦!細(xì)砂糖在烘焙蛋糕方面更為常用,
精制幼砂糖即精制小粒砂糖,因其純凈度高,蔗糖份含量達(dá)到99.8%以上,水份含量極少。具有晶粒小、均勻、松散,易溶化,易貯藏,不易受潮結(jié)塊等優(yōu)點(diǎn)。是精制糕點(diǎn)面包、烘焙食品等各類食品制造的理想輔料。韓國(guó)產(chǎn)原裝精制白砂糖,顆粒精細(xì)、目數(shù)均勻、色澤潔白、指標(biāo)穩(wěn)定、溶水性強(qiáng)



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