

曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 儲罐
曲塊破碎機-全自動大曲粉碎機-釀酒配套設(shè)備大曲粉碎機久鼎
價格
訂貨量(臺)
¥13500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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粉碎機曲塊的粉碎除塵是我國大曲酒廠普遍的一個難題,其粉碎除塵車間是釀酒廠勞動條件差,勞動強度大的地方。在各大曲酒廠曲塊的粉碎除塵流程各異,大廠的曲塊粉碎除塵車間筑以高層建筑,裝有較大提升高度的氣力輸送系統(tǒng)和多種粉碎裝置,使廠房設(shè)備投資較大,亦增加了設(shè)備運行費用。
然而一些中小廠則在車間中以一臺大功率的錘片式粉碎機代之,使得大曲粉碎機能耗高、生產(chǎn)率低、操作使用不方便、粉塵大、噪音大、曲粉質(zhì)量達不到生產(chǎn)要求針對以上問題。
曲塊的制造是由曲料經(jīng)粉碎并按一定配比加水拌勻定量壓縮成曲坯經(jīng)一定時間的堆積培養(yǎng)、發(fā)酵而形成的失去大部分水分的干固塊狀物體,曲塊經(jīng)粉碎后才能使用。
長期以來,我國酒廠曲塊的粉碎一直由錘片式粉碎機承擔。這種大曲粉碎機粉碎機結(jié)構(gòu)簡單,造價低廉。由于粉碎速度高、曲塊較堅硬和一次性粉碎比很大,造成錘片的磨損加劇,嚴重時需每天換錘片一次,使用維修費用高,并且使大曲瞬時溫度升高,金屬含量高,質(zhì)量下降。
