供應(yīng)食品級-營養(yǎng)強化劑-二十二碳六烯酸魚油-DHA藻油
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二十二碳六烯酸(DHA)
【概述】DHA即二十二碳六烯酸,是魚油中的ω—3多不飽和脂肪酸(PUFAs),是人體不能合成的生物活性物質(zhì)。本產(chǎn)品含量10%。
【適用說明】營養(yǎng)強化劑。來自雙鞭甲藻的二十二碳六烯酸(DHA)可用于嬰幼兒配方奶粉,學(xué)齡前兒童谷類食品。來自金槍魚油的二十二碳六烯酸(DHA23)可用于嬰幼兒配方奶粉,孕產(chǎn)婦奶粉,幼兒及兒童配方奶粉,學(xué)齡前兒童谷類食品。來自雙鞭甲藻Crypthecodinium cohnii的二十二碳六烯酸單細胞油(DHASCO)可用于幼兒配方奶粉,學(xué)齡前兒童配方奶粉。
【限量】1、GB 14880-2012規(guī)定:
食品分類號 | 食品名稱/分類 | 使用量 |
01.03.02 | 調(diào)制乳粉(*兒童用乳粉) | ≤0.5%(占總脂肪酸的百分比) |
01.03.02 | 調(diào)制乳粉(*孕產(chǎn)婦用乳粉) | 300 mg/kg ~ 1000 mg/kg |
13.02.01 | 嬰幼兒谷類輔助食品 | ≤1150 mg/kg |
2、GB 10765-2010及GB 10767-2010中規(guī)定:
可選擇性成分 | 每100kj |
二十二碳六烯酸/(%總脂肪酸) | ≤0.5 |