油條是一種大眾化的美食，它可以在小吃攤當(dāng)中出現(xiàn)，也能在酒樓當(dāng)中出沒，無論貧窮還是富貴，人們對于油條的接受能力都是一樣的，這個看起來平淡無奇的美味，憑借著自己的實力征服了人們的心。油條現(xiàn)做現(xiàn)賣，一口咬下去外酥里軟油而不膩，是很多人愛吃的早點(diǎn)食品，搭配豆?jié){，既香甜可口又節(jié)約時間。寧波奉化學(xué)做早餐油條培訓(xùn)食為先，食為先都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程，按照配方來學(xué)，哪個步驟到哪個步驟，哪個料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會教給你。

    傳統(tǒng)的油條為了使油條松脆可口，揉制油條面團(tuán)時，加入鹽堿礬，長期食用過量攝入鋁（礬）會對人體有害，在食為先小吃培訓(xùn)的多年實踐經(jīng)營中，根據(jù)不同顧客所提出的寶貴意見，不斷完善；經(jīng)過精心研究，在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上，進(jìn)行技術(shù)改良；研制出一種無礬、堿油條的新技術(shù)配方。食為先無礬油條是不采用鹽堿礬的工藝，使用生物發(fā)酵法，經(jīng)數(shù)小時發(fā)酵，低溫炸制而成，表皮酥脆，無礬油條口感外酥里嫩，色澤金黃，香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，味道更加香酥可口，面香味誘人。

    油條可以直接吃，可以搭配大餅，可以泡豆?jié){吃，還可以搭配清粥。也有的人在油條中塞入內(nèi)餡，油里進(jìn)行復(fù)炸后，外殼香脆，內(nèi)里鮮美，也是餐桌上受歡迎的菜肴之一。除了各大早餐店，連一些快餐店為了迎合國人的這個習(xí)慣，也推出了小油條，但是無論是口感、外形和性價比上，都不占優(yōu)勢，人們還是喜歡在早餐店前，等待老板一根根炸出來的2元/根的油條。

    寧波奉化學(xué)做早餐油條培訓(xùn)食為先，開早餐店好需要準(zhǔn)備的一點(diǎn)就是早餐的本身，早餐是否在周邊缺少，是否屬于自己的制作。還可以根據(jù)早餐本身開發(fā)不同的賣點(diǎn)，比如針對上班族，則簡單快速，可帶；針對工人，則量大，吃的飽。產(chǎn)品的定位要明確，開展才好進(jìn)行。東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先自成立以來已培訓(xùn)了眾多學(xué)員，如今的食為先在華南和華東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個學(xué)習(xí)基地：廣州、深圳、東莞、惠州、浙江、江蘇、上海、湖南、福建、江西等地區(qū)都有分校同時開課，歡迎大家過來現(xiàn)場參觀考察。