產(chǎn)品簡介

品名：無花果蛋白酶

無花果喜光，喜溫稍干燥的氣候，喜肥沃濕潤和排水良好的沙壤土，最適年平均氣溫為 15℃，5℃以上生物學(xué)積溫達(dá) 4800℃的地區(qū)，最適合無花果樹生長與結(jié)果。無花果耐旱、耐濕、耐鹽堿，不耐嚴(yán)寒，-8℃以下時(shí)枝條受凍致死。無花果樹高 3-4 米，樹冠開張為圓形或廣圓形。樹皮光滑，呈灰白色。根系發(fā)達(dá)，葉片大，單葉，表面粗糙。雌雄異花，埋藏在隱頭花序中，可食部分為花托肥大而成的聚花果；雌花發(fā)育成瘦果埋生于花托內(nèi)部，因外觀只見果不見花，故名“無花果”。每個(gè)無花果果實(shí)內(nèi)約有 2000 朵花，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)、低熱量的健康堿性食品。無花果樹勢旺盛，1年內(nèi)可多次分枝形成樹冠，無大小年之分，且?guī)缀跛兄l都具有生長和結(jié)果的雙重功能。無花果每年結(jié)果兩次：凡在上一年生枝的腋芽上長出的果實(shí)，一般在 6-7 月份成熟，果實(shí)較大而結(jié)果量少，稱為夏果；凡在當(dāng)年抽生枝條的腋芽上長出的果實(shí)，一般在 8 月份開始成熟，可一直邊抽枝邊結(jié)果成熟至 11 月份霜凍來臨之前，這種果實(shí)較小，結(jié)果時(shí)間長，數(shù)量多產(chǎn)量高，稱為秋果。6年生以上無花果樹，株產(chǎn)鮮果 30～150kg，畝產(chǎn)鮮果 500-1500kg。無花果壽命一般為 40～50 年。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。