山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備

      山東新邁工業(yè)裝備真空油炸機廠家，操作時間自由調(diào)節(jié)，炸出的產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，干果真空油炸設備哪家好，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)，具體詳情歡迎來電咨詢，型號規(guī)格不同價格有所不同哦。

真空油炸設備

真空油炸機售后服務：

1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
真空低溫脫水設備

果蔬脆想必現(xiàn)在對于大家都非常熟悉，老少皆宜，大人、小孩都非常的喜歡吃。然而生產(chǎn)加工果蔬脆片的機器--低溫真空脫水設備（又稱：真空油炸機）大家可能熟知的不多前處理如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機。

真空油炸機優(yōu)點：

      保色作用:采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

     香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

     降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機。
真空低溫脫水設備