廚房垃圾處理器是一種通過高速電機(jī)驅(qū)動(dòng)碾磨件碾磨和粉碎食物殘余物至粉末或小顆粒狀而隨水流下水道自然排出的清潔器具它能有效的將廚房中各種食物垃圾，如：小塊豬骨頭、雞骨頭、魚骨頭、蛋殼、瓜皮、果皮果核、茶葉渣、菜根葉、咖啡渣、剩飯、殘羹、面包屑等等，粉碎研磨成糊漿狀液體，通過管道隨水自然排出，從而達(dá)到清潔環(huán)境，排除異味等效果。通過交流或直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。能減少廚房異味，減少害蟲騷擾，促進(jìn)家人健康

市場上有多種一體式餐廚垃圾油水分離機(jī)可供選擇，但99%都是一樣的。一種是用濾網(wǎng)過濾，粉碎殘?jiān)弥亓υ矸蛛x浮在水面上的油。然而，餐廚垃圾中的油往往不僅僅是浮在水面上的油，還有一些乳化油和約10%-15%的溶劑油。此外，食物殘?jiān)械臐饪s油(如剩余的肥豬肉、結(jié)塊的牛和羊油等)。約占10%-20%)既不溶也不浮在水面上，這是油水分離器無法解決的。操作使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)、1、開機(jī)前應(yīng)檢查各部位是否靈活、完好、無碰撞雜音，緊固件牢固可靠，各電器各部位正常后方可使用。

此外，在所有廚房垃圾被粉碎后，殘?jiān)?、油和水被離心分離。該方法對水中懸浮顆粒和油脂分離不完全，含量超過25%，廢水渾濁。

只需2-3分鐘即可安全快速地將蔬菜頭、蔬菜尾、剩菜、骨頭等“食物垃圾”磨成細(xì)小顆粒和糊狀液體物質(zhì)，沿水流排出。這樣，可以有效地防止水箱堵塞，阻止細(xì)菌和蟑螂的生長和繁殖，并且可以省去每天扔垃圾的麻煩。

對食物垃圾處理器的偏見

在世界發(fā)達(dá)國家，食物垃圾處理器的家庭使用率高達(dá)90%以上。然而，我國許多人不知道它是什么，有些人雖然知道它，但仍然對食物垃圾處理器抱有偏見，并在不了解它的情況下直接否認(rèn)它的存在。