上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。設置中央空調建筑物內的衛(wèi)生間，可采用為主要房間送新風，在衛(wèi)生間排風的方式，一方面滿足了自然通風的要求，另一方面排出的冷氣還可再次利用，對衛(wèi)生間制冷后再排出。

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局部排風部位及要求

中餐廚房，其烹調的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩，國內目前較好的品牌有上虞等。 蒸煮間。常用通風管道介紹，通風管道一般分為三種材質：白鐵（鍍鋅）通風管道，玻璃鋼通風管道，復合材料通風管道。此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

倘若多個房間內部有罩臺布置，應該將各自控制風機進行分開，且每個風口必須安裝風閥。風閥可以控制每個出風口的風量均衡，避免排煙不均衡。管道安裝坐式減震器，有效避免噪音。

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廚房補風的要求

在廚房通風中，要補充一定數量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。廚房內負壓值不利大于5Pa（可現場儀器檢測出數值），因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。 可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。2、風管在粘合前需預組合，檢查拼接縫處是否嚴密，尺寸是否符合要求。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設局部冷卻裝置。

1.送風系統(tǒng)應為直流方式，廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。

2.送排風口布置

廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通，要求新風管道設立和排風管道設立在房間的對立面。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區(qū)域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風口距排風罩越遠越好，案例中最終穿過57米。無機玻璃鋼風管：比較新的一類風管，使用玻璃纖維增強無機材料加工制作，耐火、耐腐蝕、重量很大，硬度大但脆弱，會受自重影響容易變形斷裂，無保溫和消聲功能，制作安裝周期很長。

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。4空氣流向有要求，或房間使用功能上有要求，需要維持房間負壓的房間，需根據空間的相對壓力程度、進風條件和氣流、潔凈度等要求，選擇確定機械通風的方式：又送又排、只排不送。

以白鐵風管通風工程為例，大部人很自然地把白鐵風管通風工程籠統(tǒng)地劃歸到低碳行列，事實上，白鐵風管通風產品在技術性能上尚存在諸多問題，其中以白鐵通風管及煙箱易產生煙垢這一問題最為普遍。并非所有的白鐵通風工程實現低碳技術提要。煙垢影響煙溫儀及白鐵加工系統(tǒng)的正常使用，導致設備損壞。（3）離心風機全壓和風量都可以調節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。

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設備的處理風量是大處理風量，如果要想晴好 的效果，可以按風量的八成來計算，就是根據煙罩或爐頭算出總風量以后，再除以0.8，得出的風量來選擇廚房油煙凈化器的處理風量。

再說效果，前面說過，安裝廚房油煙凈化器，一來是要達到環(huán)保排放標準，環(huán)保的標準主要有兩點，一是凈化率，根據灶頭的數量來定，二是排放濃度不超過2mg/m3,目前環(huán)保主要檢測是第二條，有些地方標準，比喻說深圳、天津會更高，不能超過1mg/m3。

所以油煙凈化器的選型，要根據實際情況來選擇，當然，主要是達標的有時未必夠，還要不要讓附近的居民投訴，所以一般來說達標是比較容易做得到，如果要避免投訴，那凈化要求更高。

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