商用電磁灶經(jīng)銷投資必讀  

商用電磁灶操作安全環(huán)保、節(jié)能效率顯著，國外餐飲企業(yè)已經(jīng)超過80%的份額使用商用電磁爐進(jìn)行經(jīng)營。國內(nèi)商用電磁爐的普及率還不足5%，市場空間巨大。而近年因?yàn)槿计?、油價(jià)急升，國內(nèi)對于商用電磁爐的需求大量增長。

市場的趨勢使大量白鋼廚具加工廠也開始生產(chǎn)商用電磁爐，紛紛創(chuàng)立自己的品牌。市場上中低價(jià)的產(chǎn)品皆屬此類。商用電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過重，要輕觸輕按。這些品牌利用自身白鋼加工外殼的優(yōu)勢，外購加磁加熱核心組件，組裝出售價(jià)較低的商用電磁爐產(chǎn)品。但是這些品牌沒有核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)，爐具品質(zhì)參差不齊，甚至沒有自己的售后維修網(wǎng)絡(luò)，售后引來無數(shù)的糾紛。

強(qiáng)烈建議各省市的廚房設(shè)備經(jīng)營商們，若想代理經(jīng)銷大功率商用電磁爐產(chǎn)品，應(yīng)先調(diào)查清楚行內(nèi)的實(shí)際情況，并親身到廠區(qū)體驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量。切勿貪圖一時(shí)的便宜，代理一些品質(zhì)不穩(wěn)定，后期維護(hù)網(wǎng)絡(luò)不完善的品牌，最終惹來金錢與商譽(yù)上的損失。

電磁灶使用之前注意：

1、應(yīng)使用質(zhì)量好的插座，插座接觸不良會導(dǎo)致燒機(jī)或電磁爐無法正常工作。

2、在插頭電線損壞電線或電源插頭未牢固地插入插座時(shí)，切勿使用電磁爐。

3、切勿彎曲、捆扎電線或?qū)ζ涫┝^度，這會引起損壞。

4、切勿使任何障礙物附在本機(jī)插頭或電源插座上。

5、切勿將插頭插入己插有幾個(gè)其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限（本裝置的使用電流約為10安培）。

6、切勿在可能受潮或*近火焰的地方使用電磁爐。

7、電磁爐在放置了一段時(shí)間后，若重新使用電磁爐，請先通電10分鐘，使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開機(jī)進(jìn)行功能操作。

電磁爐的保養(yǎng)

電源要求：

    （1）使用電磁爐必須使用各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)帶地線的三孔插座（選用有CCC標(biāo)志的產(chǎn)品），不可自行換用沒有地線的兩孔插座，因?yàn)閮煽撞遄孱^插上后易松動、不牢固且不符和國家標(biāo)準(zhǔn)，這樣易產(chǎn)生瞬時(shí)打火，電流增大，較危險(xiǎn)。

    （2）插座不要位于電磁爐的正上方，防止熱量上升燒燙電源。

    （3）若有易使電流發(fā)生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機(jī)、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機(jī)、熱水器等與電磁爐同時(shí)使用，則較易損壞電磁爐，應(yīng)引起注意，使用帶有過流保護(hù)裝置的插線板或選用穩(wěn)定電源。不同時(shí)使用或盡量不在電磁爐工作的同時(shí)開關(guān)其它用電器，以免損壞電磁爐。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。