硅膠鍋鏟食品級(jí)硅膠材質(zhì) 硅膠鍋鏟家用不粘鍋耐高溫廠家定制 雙奧橡塑

日照雙奧橡塑制品有限公司坐落于美麗的日照海濱城，環(huán)境優(yōu)美，東臨日照港，北依日東高速公路，交通、通訊便捷。主要生產(chǎn)：各種橡膠、塑料、橡塑、聚氨酯、聚四氟乙烯制件制品，所生產(chǎn)的各種配套件均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。公司全體員工將以“客戶的滿意是我們追求的方向；產(chǎn)品的質(zhì)量是我們生存的根本，科技的進(jìn)步是我門發(fā)展的動(dòng)力，市場(chǎng)的需要是我們永恒的追求”為宗旨，服務(wù)于廣大客戶，愿與廣大客戶攜手合作，共創(chuàng)輝煌。

一般現(xiàn)在的硅膠鍋鏟有兩種類型的硅膠，一種是有機(jī)硅，另一種是無(wú)機(jī)硅。大多數(shù)情況下，食品級(jí)的基本都是無(wú)機(jī)硅，就像高壓鍋、電飯鍋里的墊圈一樣，是典型的無(wú)機(jī)硅材料，安全可靠。

谷殼粘合劑是不安全的，因?yàn)檎澈蟿┰诟邷?，特別是有油的條件下，可能會(huì)分解，還可能產(chǎn)生其它變化，所以不推薦大家使用。

油炸、爆炒等高溫烹調(diào)手法，可不可以超出這些柔軟的鍋鏟所能承受的溫度？

使用塑料和硅膠這兩種鍋鏟進(jìn)行試驗(yàn)，當(dāng)食物在高溫下油炸時(shí)，鍋內(nèi)的溫度比在家里做飯前要高。炒翅的溫度大約是280攝氏度，已經(jīng)超過(guò)了塑料鍋鏟的最高耐熱溫度210攝氏度，鍋鏟的邊緣也有損壞。炸完腰花后，油溫達(dá)到190度左右，幾乎是塑料鍋鏟的最高耐熱溫度，另外一把鍋鏟邊緣也出現(xiàn)破損。

市場(chǎng)上塑料鍋鏟的部件成分主要有聚丙烯塑料、尼龍塑料、氟龍等，它們都是塑料制品。聚丙烯塑料的熱變形溫度為100℃，軟化溫度為150℃。塑膠鍋鏟具有較好的操控性，但缺點(diǎn)是耐高溫能力較差，在高溫條件下，易發(fā)生變形、軟化，甚至可能造成損壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

當(dāng)用硅膠鍋鏟炒制甜食時(shí)，此時(shí)的油溫也已接近硅膠鍋鏟的最高耐熱溫度。雖然硅膠鍋鏟沒(méi)有發(fā)生變形或損壞，但還是要提醒您：如果在家里用這種方法烹調(diào)食物，盡量不要使用軟性的鍋鏟，最好選用木質(zhì)的竹材材料，這樣可以保證您的身體健康。