泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
葡萄樹生長過程中土壤酸化的癥狀

土壤酸害的特征為植株僵化，根系生長遲緩，出葉慢、葉片小而少，土傳病害增加，易發(fā)線蟲。

酸性環(huán)境根系生長差，現(xiàn)黑根、爛根、死根，無白根。

土壤酸化后，氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等養(yǎng)分被葡萄吸收的效率變低。造成養(yǎng)分流失或浪費，施肥后仍缺肥。

易造成土壤板結(jié)，造成土壤內(nèi)空氣和間隙度變少，不利于根系生長以及養(yǎng)分吸收。

造成有益菌以及有益生物數(shù)量減少，易滋生致病菌、線蟲等。

減少酸害應(yīng)控制氮肥用量，并減少其它酸性肥料的使用，如過磷酸鈣、磷石膏、未腐熟有機肥等。針對土壤酸化，葡萄在生長期可以用含礦源腐植酸、海藻提取物的海精靈生物刺激劑，平衡土壤酸堿度，改善土壤微環(huán)境。

葡萄的營養(yǎng)價值

葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對、疲勞過度大有裨益。

研究發(fā)現(xiàn)葡萄比阿司匹林能更好地阻止形成，并能降低人體膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防有一定作用。

每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少疾病的發(fā)病風(fēng)險，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì)，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。

葡萄樹采果后的處理方法

保持原來的樹體結(jié)構(gòu)不變，讓植株繼續(xù)生長的應(yīng)抓好以下兩點：

1.肥水管理：在果實采收后應(yīng)直接清理架面，及時追肥澆水。追肥以磷鉀肥為主，配以少量氮肥，以利于恢復(fù)樹勢，促進葉片同化作用及枝蔓成熟，加速樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累，同時對根系的生長也有一定的作用。

并根據(jù)土壤墑情及時澆水，9月上旬再施足基肥，基肥以優(yōu)質(zhì)腐熟的有機肥為主，一般每畝施3000～5000公斤雞糞或豬糞。對于缺硼的果園可隨基肥一起每畝施入2公斤硼砂。

2.樹上管理：果實采收后，樹上管理主要是注意保護好葉片，防止病蟲害的發(fā)生，嚴防新梢徒長，促進枝條成熟。對新梢及副梢要進行多次摘心，并隨時掐去卷須，使葉片制造的營養(yǎng)更多地在枝蔓上貯藏起來。

果實采收后每隔10～15天噴一次波爾多液，連噴2～3次，可預(yù)防霜霉病的發(fā)生。如果已發(fā)生霜霉病，可噴兩次25%的瑞毒霉800～1000倍液。對蟲害要及時用藥。