速凍丸子油炸生產(chǎn)流水線-多種加熱方式弗朗-魚豆腐油炸線
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諸城市弗朗食品機械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
?產(chǎn)品特性:
1、巧用原理,油不變質(zhì),利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉
入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸
化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘渣和油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層
對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮,提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨
架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使
油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝
可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而
延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免
了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,
使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食
品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機裝有先進(jìn)的自動溫控裝置,油溫任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情
況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便,提高了工作效率,深受客戶們的歡迎。