L-羥基脯氨酸價(jià)格L-羥基脯氨酸**價(jià)格
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L-羥基脯氨酸
中文名稱: L-羥基脯氨酸
中文同義詞: L-4-羥基脯氨酸;反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸
英文名稱: L-Hydroxyproline
CAS號: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
熔點(diǎn) 273 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -75.5 o (c=5, H2O)
折射率 -75.5 ° (C=4, H2O)
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
水溶解性 357.8 g/L (20 o C)
食品營養(yǎng)強(qiáng)化的意義
食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
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