泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
板栗簡介

栗，在古書中早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。

板栗原產(chǎn)我國，是我國食用早的堅果之一，年產(chǎn)量居世界首位。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細密，香甜適口，十分受歡迎。

 河北板栗資源豐富，出口量居前，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良享譽海內(nèi)外，尤其在日本久負(fù)盛名，深受日本人民喜愛。

板栗根的發(fā)育成長管理

板栗是深根性樹種，約80%-90%的根系分布在60cm以上的土壤中。垂直根的分布可達1m以下，根系的水平分布較廣，一般為冠徑的2倍以上，而主要吸收多分布在根冠的1/2至樹冠外圍稍遠處。

板栗根系的再生愈合能力很差，一般細根斷后，在傷口附近很快發(fā)出新根，但粗大的斷根先要在傷口形成愈傷組織，而后逐步從愈傷組織處分化出根需要很長一段時間，約1年左右才能長出徒長性根。

因此，在移植苗木和深翻擴穴時，要注意根系的保護，切忌傷根過多，以免影響生長和結(jié)果。根的活動比地上部開始早，結(jié)束遲。幼苗根系活動從4月初開始到10月下旬停止，在這個期間有2個生長高峰期:一個在地上部旺盛生長后，即6月上旬；一個在枝條停止生長之前。

成年栗樹活動要長一些，土溫約8℃左右時開始活動，土溫上升到23.6℃時生長旺盛。土壤深層的根系，到12月份才停止活動。

板栗的儲存方法（一）

1.沙藏法：選擇排水良好的場地，挖長方形的坑，坑底整平，先鋪1層沙，再放1層板栗，依次堆積，每層沙和板栗厚約5～6厘米。間距1.5米放1草把以便于通風(fēng)。板栗入坑后，初期培土不宜過厚。沙土干燥時，町噴水，但埋后不要翻動。此法貯藏的栗果不易變質(zhì)H有促進后熟的作用。

2.木屑貯藏法：選用新鮮的含水30%～35%的木屑，將完好的堅果與木屑混合，盛入箱中，上面再覆蓋6～9厘米厚的木屑，置于通風(fēng)陰涼處。貯藏期間，應(yīng)經(jīng)常檢查，如溫度過高、濕度過大，需及時通風(fēng)、翻查，剔除爛果。

3.鮮松針貯藏法：將松針采回后，晾于水分。在貯藏板栗的器具里，鋪5厘米厚的松針，再鋪3厘米無霉?fàn)€、無變質(zhì)的板栗。依次堆積，后蓋1層5厘米厚的松針，放置在通風(fēng)、涼爽、干燥處保存。