現(xiàn)貨供應(yīng)氨基葡萄糖硫酸鹽 食品級(jí)氨基葡萄糖硫酸鹽 營養(yǎng)強(qiáng)化劑氨基葡萄糖硫酸鹽

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】葡萄糖硫酸鹽

【英文名稱】N-Sulfo-glucosamine potassium salt

【主要成分】葡萄糖硫酸鉀鹽

【提取規(guī)格】98-102%  食品級(jí) 級(jí)

【 C A  S 】31284-96-5

【EINECS登錄號(hào)】:249-379-6

【分子式】C6H15NO9S

【分子量】277.25

二、性狀

白色結(jié)晶粉末，無氣味，略有甜味。易溶于水，微溶于，不溶于乙醇等溶劑。

三、用途

α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種的組分。

葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?；苌铮ㄈ缂讱に兀┗蛞訬-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。

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