螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩制成，他的細(xì)度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。螺旋藻是一類低等植物，屬于藍(lán)藻門，顫藻科。它們與一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán)。藍(lán)藻的細(xì)胞結(jié)構(gòu)原始，且非常簡單，是地球上 早出現(xiàn)的光合生物，在這個(gè)星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。在保健食品上應(yīng)用比較多的一般為鈍頂螺旋藻，其它的螺旋藻還有 大螺旋藻和鹽澤螺旋藻中，鈍頂螺旋藻的蛋白質(zhì)含量一般在65%以上。
螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖，食品級螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。

  應(yīng)  用：

一、口服
藻粉其價(jià)格比藻片便宜，中老年人和嬰幼兒在家調(diào)制服用和螺旋藻片。調(diào)制方法：
①4克藻粉加半匙蜂蜜，再加小半杯水調(diào)成糊狀吞食后用溫開水漱口，每日二次；
②4克藻粉加少半杯牛奶攪拌均勻吞服；
③4克藻粉加小半杯果汁攪拌均勻吞服。

享用螺旋藻粉 容易的方法是在食物攪拌器中將其加到你喜歡的果、菜汁中，食用量可從少到多，逐漸適應(yīng)。許多常食者每次喝飲料時(shí)可吃10克螺旋藻粉。