L-肉堿酒石酸鹽品名：L-肉堿酒石酸鹽、左旋肉堿鹽酸鹽

   L-肉堿酒石酸鹽英文：L-CarnitineTartrate 

   L-肉堿酒石酸鹽CAS號(hào)： 有

   L-肉堿酒石酸鹽分子式： C18H36N2O12

   L-肉堿酒石酸鹽顏色和性質(zhì)：L-肉堿酒石酸鹽 是一種白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末，有令人愉快的酸性氣味。L-肉堿酒石酸鹽易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。

    紅肉是L-左旋肉堿的食物來(lái)源，其他以動(dòng)物性的食物包括魚(yú)，家禽和牛奶制品，印尼豆豉(由大豆發(fā)酵而成），小麥和鱷梨等均含有該營(yíng)養(yǎng)素。

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

1.范圍

左旋肉堿酒石酸鹽的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

2.規(guī)范性引用文件

GB/T601化學(xué)試劑 滴定分析(容量分析)有標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備。

GB/T603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備。

3.技術(shù)要求：

外觀：白色晶體或粉末

比旋度：-9.5-11.0°

pH：3.0-4.5

水分：0.5