多功能豆腐機廠家 全自動豆腐機械生產(chǎn)線 聚能豆制品設(shè)備

全自動豆腐機器的主要操作過程： 

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6-8小時，冬季浸泡8-10小時。 

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。 ?

3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。 

注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)。

4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。 

5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。

7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。 

全自動豆腐機廠家提供豆腐后期加工技術(shù)培訓(xùn)：

水豆腐技術(shù)、硬豆腐技術(shù)、彩色果蔬豆腐技術(shù)、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)、米豆腐技術(shù)、煙熏豆腐技術(shù)、油豆腐技術(shù)、臭豆腐技術(shù)、普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)、各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)、高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)、五香豆干、素雞、素干技術(shù)。

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