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隨著社會的發(fā)展，經(jīng)濟的進步，生物科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域也得到了飛速的發(fā)展，蛋白胨是生物學(xué)試驗和研究生產(chǎn)中比較常用的一種材料。今天我們就了解一下如何做有關(guān)蛋白胨的優(yōu)化培養(yǎng)基試驗。

   有關(guān)蛋白胨的培養(yǎng)基是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基除了蛋白胨還含有kang菌素和色素。

   按所用原料不同，可分為兩類：應(yīng)用肉湯、馬鈴薯汁等天然成分配制的，稱為天然培養(yǎng)基；應(yīng)用化學(xué)藥品配成并標明成分的，稱為合成培養(yǎng)基或綜合培養(yǎng)基?；瘜W(xué)試劑中的培養(yǎng)基，大多為合成培養(yǎng)基。由于蛋白胨液體培養(yǎng)基不易長期保管，現(xiàn)在均改制成粉末。蛋白胨培養(yǎng)基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般蛋白胨培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被xi菌污染或分解變質(zhì)，因此一般蛋白胨培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的蛋白胨培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基），較長時間的貯存，必須放在2——6攝氏度的冰箱內(nèi)。

馴化：和一般的微生物培養(yǎng)基也是略有不同，主要針對惡劣環(huán)境下的個別做出使其適應(yīng)環(huán)境的馴化過程，一般需要分級、分步的逐步向惡劣環(huán)境靠攏，直至無限接近，這期間也要考慮其他因素不能影響的繁育，這也就要求培養(yǎng)基不得有任何的干擾作用，蛋白胨也要求在分析純以上。馴化：和一般的微生物培養(yǎng)基也是略有不同，主要針對惡劣環(huán)境下的個別做出使其適應(yīng)環(huán)境的馴化過程，一般需要分級、分步的逐步向惡劣環(huán)境靠攏，直至無限接近，這期間也要考慮其他因素不能影響的繁育，這也就要求培養(yǎng)基不得有任何的干擾作用，蛋白胨也要求在分析純以上。

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蛋白胨是如何分類的

    蛋白胨的種類有很多，今天小編就為大家介紹一下蛋白胨是如何分類的，想要了解的朋友一起跟隨小編的介紹看看下面的文章吧。
    1、按照原材料籠統(tǒng)分類：動物性蛋白胨、植物性蛋白胨、生物性蛋白胨等等三大類。
    2、按照原料細化分類就比較精細了：其中可分為大豆蛋白胨、牛肉蛋白胨、牛骨蛋白胨、魚蛋白胨、豬皮蛋白胨等等，任何一種原料都可以成為一種蛋白胨的分類。
    3、按照用途籠統(tǒng)分類：包括級蛋白胨、食品級蛋白胨、飼料級蛋白胨、工業(yè)級蛋白胨等等，這是按照用途的大致分類。
    4、按照用途細化分類：緩沖葡萄糖蛋白胨、某細菌培養(yǎng)蛋白胨、食品專用蛋白胨、葉面肥專用蛋白胨、涂料專用蛋白胨以及電鍍用蛋白胨等等，按照這種分類，蛋白胨可分為不下百種。
    5、按照分子大?。嚎煞譃楦呔鄣鞍纂?、多肽氨基酸蛋白胨以及普通蛋白胨等等。
    6、按照酶化水解等生產(chǎn)工藝：又可以分為酪蛋白胨，胰蛋白胨等等。
    以上就是今天為大家介紹的有關(guān)蛋白胨的內(nèi)容，希望能給大家?guī)硪恍椭?