解凍完的鴨脖和鴨翅通過(guò)預(yù)煮機(jī)，在預(yù)煮機(jī)內(nèi)快速通過(guò)，對(duì)解凍完的鴨脖鴨翅進(jìn)行去血水和預(yù)煮的作用，對(duì)下一步鹵制和蒸煮提高了更高的效率

【性能特點(diǎn)】：

1、適用鴨脖、鴨翅、鴨腿等各種肉制品

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷; 

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng); 

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,保持產(chǎn)品的口感; 

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 

6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào); 

7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支; 

8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送；