單寧酶**** 國標單寧酶添加量
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商品介紹
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純度 99%
產(chǎn)品名 單寧酶
型號 食品級.飼料級.工業(yè)級
酶活力 酶活力不等,請致電咨詢
酶活力保存率 99%
產(chǎn)品英文名稱 見說明
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 酶制劑
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
保質(zhì)期 24個月
儲存方式 陰涼干燥通風處
商品介紹
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基本信息
是否進口:
型號:食品級
酶活力:2萬
酶活力保存率:99%
砷含量:0.01%
有效物質(zhì)含量:99%
重金屬:0.001%
包裝規(guī)格:25*1
主要用途:酶制劑

品   名: 單寧酶

中文別名: 鞣酸酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶(米曲酶)

英文名稱: TANNASE

CAS  號: 有

分 子 式: C76H52O46 

酶 活 力: 10萬U/g

性   質(zhì): 單寧酶是一種單寧?;饷福撁笇в袃蓚€苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。單寧酶可由酶菌,如黑曲酶、米曲酶**。單寧酶可用于處理啤酒中單寧、蛋白質(zhì),使其澄清透明,單寧酶亦可用于除去柿子等品的澀味,以及用于**速溶茶,防止發(fā)酵茶混濁。 

   單寧酶提高提取率、保持色澤和改善口味的作用在茶飲料工業(yè)中有廣泛的應用。此外,單寧酶如果是以水溶性酶的狀態(tài)進行作用,酶在整個反應系統(tǒng)中與底物、產(chǎn)物混在一起,難以回收利用。尋找合適的載體,將酶固定化,實現(xiàn)酶反應工藝管道化、連續(xù)化、自動化,將進一步降低**成本,提高**效率。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)**:石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風味和香味增強料。

7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

包裝和貯存條件:

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

 山東驕陽生物科技在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢,秉承“科技 ,服務市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念,不斷進行技術創(chuàng)新,設備創(chuàng)新,服務創(chuàng)新,和管理方式創(chuàng)新來繼續(xù)研發(fā)出更多滿足未來發(fā)展需要的各行業(yè)所需食品添加劑產(chǎn)品,驕陽生物更會堅持從始至終向“專業(yè)化.規(guī)范化.國際化”方向邁進,堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務實.溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風格,努力打造生物科技領域知名品牌。


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地址 山東省濟寧市
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