CAS 無
包裝規(guī)格 紙板桶
含量≥ 99%
是否危險化學(xué)品 否
是否進(jìn)口 否
貨品所在地 武漢
產(chǎn)品包裝 桶裝
規(guī)格 桶裝
中文名稱 抗氧化劑TBHQ
中文別稱 抗氧化劑TBHQ
是否現(xiàn)貨 是
廠家 武漢
產(chǎn)地 湖北
可售地區(qū) 全國
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
EINECS號 抗氧化劑TBHQ
分子式 抗氧化劑TBHQ
分子量 無
熔 點(diǎn) 無
沸 點(diǎn) 抗氧化劑TBHQ
外 觀 白色至灰白色結(jié)晶性粉末,有輕微的特殊氣味
閃 點(diǎn) 無
用途 TBHQ是國家規(guī)定允許少量添加的食用抗氧化劑
商品介紹
產(chǎn)品介紹
- 劑TBHQ 全國銷售
- TBHQ是國家規(guī)定允許少量添加的食用劑,跟BHT、BHA相比,TBHQ擁有更的無毒性能,因?yàn)樘砑恿可?。曾?jīng)有國內(nèi)某快餐連鎖店使用德國洋櫻集團(tuán)的TBHQ被媒體曝光事件。根據(jù)美國FDA的相關(guān)規(guī)定,TBHQ在油脂等中的使用限值是油脂或食物中脂肪的0.02%。國外研究表明,隨著劑量的升高,TBHQ顯示出對實(shí)驗(yàn)動物的健康的影響,例如產(chǎn)生胃癌和對DNA的損傷。TBHQ與其他抗氧劑相比的缺點(diǎn)是它使用的行業(yè)比較窄,都是食品方面的,用在醫(yī)藥和化妝品行業(yè)的都用其他抗氧劑,例如BHT,茶多酚,但是茶多酚價格比較高,用BHT作為抗氧劑的很廣泛。
- 產(chǎn)品性狀
- 外觀:白色至灰白色結(jié)晶性粉末,有輕微的特殊氣味
- 產(chǎn)品用途
- 1.本品效果十分理想,比BHA、BHT、PG強(qiáng)5~7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油的劑。
- 2.能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。
- 3.耐高溫,可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品,承受溫度可達(dá)230℃以上。
- 4.一劑多能,能有效及霉菌生長。在添加應(yīng)用范圍內(nèi),能幾乎所有和酵母菌生長,對黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的作用。
- 5.本品不影響食品的色澤、風(fēng)味,用于含鐵的食品不著色。


聯(lián)系方式