青州雙福食品有限公司主營：烘焙水果罐頭，果餡，果脯，速凍食品等。

采用密封高溫殺菌，使罐內(nèi)食品與外界隔絕，而不會(huì)被微生物污染，同時(shí)可使罐內(nèi)絕大部分微生物，消除了食品變質(zhì)的主要誘因，所以水果罐頭不用添加防腐劑也能保存較長時(shí)間。水果罐頭多年來一直受到消費(fèi)者的喜愛，那么水果罐頭和新鮮水果營養(yǎng)價(jià)值有沒有不同？購買、食用時(shí)要注意什么？

        水果中含有糖類、有機(jī)酸、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，是人類獲取礦物質(zhì)和維生素的主要來源。水果的生長、采收常受季節(jié)、生長環(huán)境的影響，而其生產(chǎn)日期、收獲期、收獲量乃至品質(zhì)價(jià)格等各不相同。另外，水果富含大量水分，易腐爛變質(zhì)，不易保存，而將水果加工成罐頭，消費(fèi)者就可以在不同季節(jié)、不同地區(qū)，更方便地食用各種水果。水果罐頭在生產(chǎn)加工中沒有破壞水果的組織結(jié)構(gòu)，更好地保存了水果的外觀及營養(yǎng)成分，隨著生活節(jié)奏的加快，罐頭食品會(huì)越來越受到消費(fèi)者的喜愛。

青州雙福食品有限公司是一家生產(chǎn)水果罐頭，烘培罐頭的民營企業(yè)，產(chǎn)品有：黃桃罐頭，草莓罐頭，獼猴桃水果位罐頭，車?yán)遄铀揞^，菠蘿水果罐頭，海棠罐頭，葡萄罐頭，櫻桃罐頭，紅酒梨罐頭，水果果餡，雜果果餡，草莓果餡。于青州市東北部東夏鎮(zhèn)食品加工區(qū)，水果資源豐富，同時(shí)公司銷售大量速凍黃桃，速凍草莓，烘培水果罐頭。公司南靠膠液晶鐵路北309國道，北鄰濟(jì)青高速公司，距濟(jì)南飛機(jī)場和青島飛機(jī)場不超過2小時(shí)路程，交通非常便利。

自制水果罐頭之黃桃罐頭做法

1.先把黃桃清洗干凈，去皮去核后切成塊狀，放入鍋里，同時(shí)放入冰糖，倒入可以和黃桃持平的冷水，再蓋好鍋蓋。

2.大火煮開后轉(zhuǎn)成中小火，慢慢熬煮一刻鐘，熬煮至黃桃熟軟即可打開鍋蓋晾涼，再放入玻璃容器里面，密封嚴(yán)實(shí)后放入冰箱冷藏。

自制水果罐頭之菠蘿罐頭做法

1.先準(zhǔn)備好一個(gè)菠蘿，對半切開，再對半切開成四等分，放入大碗里面，用冷水沖洗一會(huì)，再放入冷開水中，放入鹽浸泡一刻鐘。

2.之后撈出菠蘿控干水切好待用，再把水倒入鍋里，放入老冰糖熬煮至融化，倒入菠蘿，中火煮十分鐘至菠蘿變軟即可熄火。

大多數(shù)水果罐頭都裝在大瓶中，果肉多口感好，開胃性更強(qiáng)，但是一大瓶罐頭食品量比較大，不能一次性吃完，所以我們要注意對其進(jìn)行保存。

而說到水果罐頭的保存，應(yīng)分兩種情況，一是已經(jīng)打開食用過，另一種是沒有被開封過。保定草莓罐頭廠家水果罐頭保存要注意以下幾點(diǎn)。

在常溫下，通常建議不要存放超過一天零一個(gè)晚上，但是存放時(shí)間取決于溫度和季節(jié)，夏天可以存放的時(shí)間相對較短。

剛打開的水果罐頭相對來說比較新鮮，當(dāng)然味道也不錯(cuò)，但是放置了一段時(shí)間的水果罐頭就不太美味了。簡而言之，不要吃已保存很長時(shí)間的罐頭。