北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
正豐雅美-北京廚房設(shè)備專業(yè)施工-河北廚房設(shè)備專業(yè)公司
價格
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¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῥῡῡῨῡῠῢῠῡ
油煙凈化器常見設(shè)備
油煙收集罩 油煙凈化器采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。運罩 油煙凈化器采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。 該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。 水噴淋洗滌塔凈化工藝 采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。 該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。 高壓靜電(等離子) 利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。 該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的**周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每兩周清洗一次,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,風(fēng)險很大。
商用電磁爐的優(yōu)點有哪些?
1.節(jié)能:電磁爐熱效率極高,能夠達(dá)到98%。
2.安全:電磁爐通過電能轉(zhuǎn)化熱能,在使用過程中不會產(chǎn)生明火,電磁爐機(jī)身更不會發(fā)熱。
3.環(huán)保:電磁爐在工作時無明火,不會對提升烹飪周圍空氣溫度,在環(huán)境溫度高時,尤為合適。
4.全能:電磁爐適用烹飪范圍更廣,煎、炒、炸、煮、燉都適宜,做到一爐多用,而且電磁爐節(jié)約廚房空間,遷移方便。適合空間狹窄的廚房使用
6.方便:操作方便,操控按鈕簡單,非專業(yè)人員亦可進(jìn)行操作。
隨著越來越多的品牌進(jìn)入市場,對于商戶來說,就是眼花繚亂。所以要采購商用電磁爐時要注重以下幾點:
1.選擇品牌,雖然商用電磁爐的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,選擇歷史長,口碑佳的生產(chǎn)廠家對商戶的使用過程中有更好的保障。
2.爐面板外觀。爐面板外觀除了讓產(chǎn)品更大方以外,還擔(dān)負(fù)著屏蔽電磁爐輻射的任務(wù)。購買時,注意要電磁爐面板焊接后處理,做工方面以及弄清爐面板的材質(zhì)。
3.售后服務(wù)。買商用電磁爐應(yīng)該要首先確定好售后服務(wù)事項,電器產(chǎn)品總會有出問題的時候,有完善的售后服務(wù)體系才會讓使用中無后顧之憂,保障經(jīng)營的有序進(jìn)行。
商用爐灶日常使用時的注意事項
商用爐灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇,故應(yīng)放置在空氣流通處使用,出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用濕度為10-40度。
2、商用爐灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。
3、在使用時,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行商用爐灶的操作。
4、不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒。
5、在商用爐灶2-3米的范圍內(nèi),**好不要放置電視機(jī)、錄音機(jī)、收音機(jī)等怕磁的家用電器,以免收到不良影響。
6、商用爐灶使用完畢,應(yīng)把功率電位器調(diào)到**小位置,然后關(guān)閉電源,再取下鐵鍋,這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。
7、要清潔商用爐灶時,應(yīng)待其**冷卻,可用少許中性清洗劑,切忌使用強洗劑,也不要用金屬刷子刷面板,更不允許用水直接沖洗。