1.牲豬屠宰設(shè)備液壓刨毛機,分100型、130型、180型、200型、300型等。是牲豬刨毛的專用設(shè)備。由于本刨毛機空間較開闊,可進入大小不同的豬體。刨毛工序全部由電氣機械液壓系統(tǒng)控制,刨毛時間由人工控制,因而對不同地區(qū)的不同豬種均可適用。在此機前應(yīng)配有搖燙機,使豬體均勻浸燙后再進入本機,方可取得良好的刨毛效果。

2.工作原理:

由于刨毛滾筒位置安排恰當,豬體在機內(nèi)翻滾自如,在豬體自身重量的壓力下,刨毛與豬體之間滾動磨擦,從而達到去毛的目的。

3.豬體進入刨毛前必須燙好,燙好是脫毛的重要條件。

注:燙豬的熱水溫度，視氣候及豬的品種不同而定,一般水溫為60～65℃。