諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
八寶粥殺菌鍋批發(fā)-勁創(chuàng)機(jī)械-三鍋并聯(lián)殺菌鍋供應(yīng)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥30000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王勁東
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
熟食品殺菌鍋是一只密閉加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。玻璃管,馬口鐵罐,PP瓶、HDPE瓶,鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮。
電氣兩用殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
1、系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
2、系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
3、有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中 使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。
不銹鋼殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置由行程開(kāi)關(guān)裝置、手動(dòng)聯(lián)鎖裝置和電控箱三部分組成。行程開(kāi)關(guān)裝置和手動(dòng)聯(lián)鎖裝置都位于不銹鋼殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處,兩者合成雙聯(lián)鎖,安全性能得到充分保證。電控箱上還設(shè)有電源開(kāi)關(guān)和電源、鎖緊,有壓、無(wú)壓和報(bào)警等指示燈和報(bào)(聲、光報(bào)警)。手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊本身是鍋身釋壓管的閥門開(kāi)關(guān),它能使連鎖裝置閉合或脫開(kāi)。
當(dāng)鍋蓋未鎖緊時(shí),轉(zhuǎn)環(huán)還未轉(zhuǎn)到位,這時(shí)候聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊還沒(méi)有鎖緊,釋壓管閥門處于開(kāi)啟狀態(tài),鍋內(nèi)無(wú)法升壓運(yùn)行,因?yàn)榧词棺屨羝脲仯矔?huì)從釋壓管釋放出去;當(dāng)鍋蓋緊密鎖緊時(shí),聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊,并且卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊,使鍋蓋不能自行松動(dòng);與此同時(shí)釋壓管的閥門被關(guān)閉,此時(shí)鍋內(nèi)才能升