食品級(jí)L-蛋氨酸廠家L-蛋氨酸價(jià)格
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河北慧盟生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)品名稱 蛋氨酸
產(chǎn)品規(guī)格 1*25千克
保質(zhì)期 2年
品牌 慧盟
產(chǎn)地 河北
貯存方法 置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品形狀 粉末
CAS
商品介紹


                                                                                        



產(chǎn)品性狀:

白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)281度(分解)。

產(chǎn)品用途:

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑

 與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。 

產(chǎn)品領(lǐng)域:

 

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

 

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

 

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

 

(4)果汁、酒類等,分散劑。

 

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

 

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。 

訂購(gòu)須知 



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公司名稱 河北慧盟生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 龐磊
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地址 河北省邢臺(tái)市