小型智能風(fēng)干雞烘干房 風(fēng)干魚烘干機 風(fēng)干鵝烘干箱 臘制品風(fēng)干設(shè)備

   臘味是我國民間喜愛的傳統(tǒng)美食之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國歷史悠久。臘味泛指經(jīng)過臘制的肉食，常見的有臘肉、臘腸、臘鴨、臘雞、臘魚等，臘味的防腐能力強，有特有的風(fēng)味，并能延長保存時間。臘味的質(zhì)量除了本身的配料工藝之外，干燥在制作臘味過程中非常重要。不僅要除掉物料里面的水分，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感官指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵。以臘腸為例，今天就為大家介紹一款新型的臘味烘干機——空氣能熱泵烘干機

   空氣能烘干機也叫熱泵烘干機，是一種新型的、低能耗的干燥設(shè)備，工作原理是利用逆卡諾原理，制冷劑被壓縮機壓縮，變成高溫高壓的氣體，如此高溫的氣體通過管路進入換熱器中，然后再通過高溫高濕風(fēng)機，將換熱器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)對物料進行加熱、烘干，烘干房內(nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā)，通體除濕系統(tǒng)排除烘干房外，從而達到干燥物料的目的。

   熱泵烘干機的主要組成：

   1、熱泵機組 2、烘干房 3、循環(huán)風(fēng) 4、控制系統(tǒng) 5、余熱回收裝置 

工作原理：

    空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節(jié)能烘干機，利用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能驅(qū)動壓縮機運行，高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態(tài)，然后進入冷凝器放熱，再通過風(fēng)機，將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)加熱、烘干。

應(yīng)用范圍：

   由于空氣能熱泵烘干機不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響，可24小時連續(xù)工作，并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分，可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求，因此可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。

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