武漢香來爾食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
香來爾-燃?xì)馀蚧瘷C(jī)-麥通膨化機(jī)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥18700.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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武漢香來爾食品機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔡經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
湖北省武漢市
主營產(chǎn)品
【氣流膨化的工藝】
原料→清理除雜→水分調(diào)節(jié)→進(jìn)料→加熱升溫升壓→出料膨化→調(diào)味→成品
(1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類,主要以粒狀形式,一般要求原料表面有較致密的皮層或膜,
以利于其內(nèi)部產(chǎn)生較高的膨脹壓力。
(2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質(zhì)等。
(3)水分調(diào)節(jié) 一般情況下,氣流膨化時(shí)要求原料水分含量控制在13%-15%。
(4)進(jìn)料 進(jìn)料器在完成連續(xù)、均勻、穩(wěn)定進(jìn)料的同時(shí)必須保證加熱器始終處于密封狀態(tài),保證加熱室中
壓力不產(chǎn)生下降或微動(dòng)。
(5)加熱升溫升壓 物料的升溫升壓在加熱器中完成,加熱室溫度可達(dá)250℃或更高,一般溫度控制在200
℃左右,壓力可達(dá)0.5-0.8MPa,因此加熱器必須耐溫耐壓。同時(shí),為充分利用資源,防止熱量損失,避免
車間溫度過高,加熱室應(yīng)有良好的絕熱保溫層。
(6)出料膨化 被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量,達(dá)到一定的溫度和壓力后,通過出料器放出而
膨化。
膨化機(jī)種類比較多,有氣流膨化的,有擠壓膨化的,有電磁膨化的等等。一般做休閑食品的膨化機(jī)都有這幾種,例如做爆米花的,很多的就是用的氣流膨化機(jī),這種機(jī)器比較傳統(tǒng),從原始的走街串巷到現(xiàn)在的大型批量生產(chǎn)是一種進(jìn)步,不但提高了工作效率,提高了安全性,而且爆出來的米花更香。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司專業(yè)做氣流膨化機(jī),18年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)為您保駕護(hù)航,安全的設(shè)計(jì)能力,過硬的生產(chǎn)能力,完善的售后服務(wù)能力都是客戶不二的選擇。
武漢香來爾大型氣流膨化機(jī)主要爆的原料有大米、小米、玉米、高粱、小麥、青稞、大豆等。機(jī)器產(chǎn)量高,成本低,是個(gè)人和食品企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)的必須要選擇的機(jī)器。
膨化機(jī)有多種,對(duì)食品行業(yè)而言,一般市面上比較常用的有氣流膨化機(jī)和擠壓膨化機(jī)。這兩種機(jī)器工作原理是不一樣的,當(dāng)然所做出來的產(chǎn)品也是不一樣的。
氣流膨化機(jī)一般用來做爆米花,有大米爆米花,玉米爆米花,小麥爆米花等等。主要工作原理是對(duì)罐體底部加熱,使罐體慢慢變化高溫高壓的容器,當(dāng)達(dá)到一定的壓力后,迅速開罐,罐體內(nèi)部瞬間變成常溫常壓,由此使產(chǎn)品發(fā)生膨化,開罐后香氣四溢,吃一口讓人回味無窮。
擠壓膨化機(jī)一般擠壓膨化的對(duì)象是大米,玉米,黑米。擠壓出小顆粒的米花,一般用來做米花糖。將小米花準(zhǔn)備好,再熬糖到一定的程度和米花攪拌,然后再切割成方塊形狀。
不管是爆米花還是米花糖,投入的資金成本都比較小,并且回本迅速,是個(gè)人創(chuàng)業(yè)非常合適的項(xiàng)目。歡迎大家來武漢香來爾食品機(jī)械有限公司現(xiàn)場試機(jī),機(jī)器好不好一試便知,滿意再購買。