諸城市華信自動化設(shè)備有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營產(chǎn)品: 空氣能熱泵烘干機(jī), 干燥設(shè)備, 果蔬清洗機(jī), 真空包裝機(jī), 翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī), 巴士殺菌機(jī), 毛輥清洗機(jī), 漂燙蒸煮機(jī)
空氣能烘房廠家-肉類烘干房-肉食風(fēng)干干燥機(jī)-肉干烘干機(jī)
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山東省濰坊市
空氣能烘房廠家 肉類烘干房 肉食風(fēng)干干燥機(jī) 肉干烘干機(jī)
肉干以畜禽瘦肉(多半為豬肉、牛肉)為原料,經(jīng)修割、預(yù)煮切?。ㄆl),調(diào)味、復(fù)煮、收湯、干燥等加工再成型干燥,或先成型干燥再經(jīng)熟加工制成的熟的肉干制品。是各族人們都喜愛的肉類方便食品。因?yàn)轷r肉加工制成肉干后,其內(nèi)水分活度極低,大多數(shù)細(xì)菌無法生存,而不同調(diào)料配制的肉干有不同層次的口感且利于儲存攜帶、方便食用。常見的肉干有豬肉干、牛肉干、羊肉干等。
肉干的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外,關(guān)鍵的是烘干除濕工藝,傳統(tǒng)的肉制品烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種烘干機(jī)能耗高,在烘干過程中會釋放有害氣體,污染環(huán)境。同時在烘干過程中很容易破壞肉制呂的顏色,破壞賣相,甚至?xí)廴救庵破返奈兜馈?/span>
歡迎使用華信公司生產(chǎn)的空氣能熱泵肉制品烘干機(jī),該烘干機(jī)只消耗少量的電能,烘干過程干凈衛(wèi)生,在肉制品烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不氧化、干燥均勻,干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。而且烘干過程智能控制,溫度、濕度和時間均可調(diào)節(jié),可根據(jù)物料烘干工藝設(shè)定不同的烘干工藝參數(shù)并能儲存,全程無需人員值守,設(shè)定烘干參數(shù)一鍵啟動運(yùn)行,運(yùn)行狀態(tài)一目了然。
肉干烘干圖: